カテゴリ: 🥩グルメ

自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ~(一人ラーメン)の旅🍜」。その数を重ねること今回で46回目です。

今回ご紹介するお店は前回に引き続き、先日行ってきた『とくキャン△ SEASON9・1泊2日で秋を満喫しちゃうのだ!編』の2日目、11月4日(月)に朝ラーを食べるために立ち寄った「喜多方 満喜(きたかた みつき)」さんです。

今回喜多方市にある「道の駅 喜多の郷」さんで車中泊をさせていただいたのですが、せっかく朝ラーでも有名な喜多方市に来ているんだから、それを食べていきましょうということで、前日からお店をリサーチしておりました。

11月4日の朝6:00、車の中で起床。向かったのは朝7:00から営業している「I」さん。
ところが到着してみるとまさかの「本日休業」の看板が😭 Googleや食べログの情報では営業中となっているのに・・・
で、次に再度Googleと食べログで検索した別のお店「S」さんへ行ってみると・・・うそやろ、ここも「本日休業」。
ならば三度目の正直ということで、再び検索した「U」さんへ行ってみました。信じられんわ。そこも「本日休業」でした😭 検索した結果は全て「本日営業中」だったのにぃ!!(笑)

こうなりゃ、もう意地です(笑) 絶対朝ラーを食ってやるぞということで4件目を検索。

そして・・・、ふふふ、ラーメンの神様は我を見放さなかったのでした(笑) それが今回ご紹介する「喜多方 満喜」さんです。

こちらのお店も朝7:00からの営業なんですが、なにしろここに来る前に3件も巡ってきたもんですから、到着したのは7:30を過ぎていました。
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入店すると先客が4組ほど。まずは券売機で食券の購入です。
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前日に「会津山塩ラーメン」を食べたので、ここでは「醤油ラーメン(960円)」にしました。

店内はログハウス風というか、木のぬくもりが感じられる造りとなっています。
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案内されたテーブル席に着席です。
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実は後から知ったのですが、こちらの「喜多方 満喜」さんは、「Sioラーメン」でも有名なあの「喜多方 喜一」さんの店主の息子さんが独立して営業しているお店とのこと。偶然とはいえ、大好きな喜一さんの関連するお店に入店できるとは・・・。4件目で大正解でしたね(笑)

しばらくして「醤油ラーメン」着丼です。
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スープには背油が浮いているようです。

そして器の中心には「大根おろし」のトッピングが載っていました。
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まずはスープからいただきま~す。
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熱々のスープをフウフウ言いながら啜ります・・・。うん、美味しい。背油もしつこくありません。

麺も素晴らしい。
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これぞ喜多方ラーメンの麺って感じ。

チャーシューもトロットロ。
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ということで完食です。
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食べ終えての感想は・・・
美味しいというのはもちろんですが、お店の看板にあった「我流」という意味がうっすらと解ったような気がしました。いろいろ新しいことに挑戦されてるんだろうなと・・・。
次に喜多方を訪れたときは、また必ず立ち寄りたいと思わせてくれるお店でした。

ごちそうさまでした🙏

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◆2025年11月06日


◆2021年03月10日




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自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ~(一人ラーメン)の旅🍜」。その数を重ねること今回で45回目です。

今回ご紹介するお店は、先日行ってきた『とくキャン△ SEASON9・1泊2日で秋を満喫しちゃうのだ!編』の初日、11月3日(月・祝日)に立ち寄った「うえんで 喜多方店」さんです。

最初は北塩原村の桧原湖畔に店を構える人気店「奥裏磐梯 らぁめんや 会津山塩ラーメン」さんへ伺ったのですが、休日ということもあって超満員。こちらのお店は通常15:00までの営業なんですが、到着した13:00にはすでに暖簾が降ろされており新規の受け付けは終了していました😭

そこでどうしても「会津山塩ラーメン」を食べたかった私は、同じ「会津山塩ラーメン」で有名な「うえんで」さんの喜多方店へ行ってみることにしたのでした。ちなみに「うえんで」さんの本店は会津若松市です。

こちらのお店の営業終了時間は15時00分(ラストオーダー14:30)なのですが、到着したのは13:50でした。
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お店の前の駐車場が満車だったので、少し離れた場所にある駐車場へ車を止めました。

ヤバいです。順番待ちのお客様がいっぱいいらっしゃいます。
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果たして入店できるのでしょうか・・・

ほっ。まだ受付をしているようです。よかったぁ~・・・
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「順番待ち表」に記入して待つことにします。

そうそう、これが食べたかったんですよぉ~
↓↓↓
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すると、私が名前を記入して約10分経過したころなんですが・・・
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なんと暖簾が降ろされました! 本日の受付終了で~す(笑) 時間は14:05でした。ふぅ~、ぎりぎりセーフ、マジで危なかったですね。もう少し遅れていたらここでも食べることができませんでした(笑)
この後もお客様が続々来られてましたが、みなさん残念そうに帰っていきました。

そして店の外で待つこと約30分、ようやく名前が呼ばれました。
カウンター席に着席です。
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明るくて綺麗、そして清潔。とても気持ちの良い店内でした。
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空いているテーブル席は、私の後に受付をされたお客様で、すぐに埋まってしまいました。

注文はこのタブレットで行うようです。
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ふふふ、私今回は気張りましたわよ(笑)
注文したのは「会津山塩チャーシュー麺・大盛・極太ちぢれ麺」で、お値段なんと1,500円です😲 ラーメン1杯に1,500円出したのは人生で初めてかもしれません(笑) まあ、これが本日の初めての食事らしい食事だったので、お腹も減ってましたしね(笑)

で、こちらがその1,500円のラーメンです(笑)
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わぉ~、美味しそう!! 

チャーシューの主張がハンパないですね。
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まずは「山塩スープ」からいただきます。
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う~ん、美味い。塩味(えんみ)にトゲがなく、とてもまろやか。

そしてこの麺がまた・・・
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すばらしい!

チャーシューは箸で持ち上げただけでホロホロと切れるくらいに柔らかいです。
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歯がなくても食べれそうです(笑)
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そして、やっぱり麺が美味い。
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途中からは黒コショウを振って楽しみました。
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( ´ー`)フゥー...
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大・満・足!! 納得の1,500円でした(笑)

ホント、諦めないでよかったです。ラーメンの神様ありがとうございました(笑)

そして、ごちそうさまでした🙏



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◆2025年11月06日


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「外食しようか」となれば、まずはラーメン店を探すというのが私たち夫婦なのですが・・・
ひろちゃんは私に合わせてくれているだけで、実はそれほどラーメンが大好きという訳ではありません。

ということで、今回はひろちゃんの「たまには美味しいうどんを食べたいわね」というリクエストにお応えして、今年の2月に一度訪れたことがある双葉郡浪江町の「西内食堂」さんを再訪してきました。

前回伺ったときはカーナビがとんでもない道路を指示したため、たどり着くのに大変苦労したのですが、今回は私が道を記憶していたのでカーナビを使わなくても大丈夫、スムーズに到着できました(^^)v

お店の開店時間の11:00に合わせて伺ったのですが・・・
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平日というのに広い駐車場は殆ど満車状態、店内は既に満席でした😭 伺う前には、そろそろ人気も落ち着いてきたのでは・・・と思っていたのですが、甘かったです(笑) ウェイティングリストに名前を書いて待つことになりました。

順番を待っている間に、お客さんの出入りを考慮して店員さんが注文をとりにくるので、あらかじめ食べたいものを決めておくシステムのようです。
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ひろちゃんは「海鮮かきあげ うどん(900円)」を、私は「天ぷら うどん(900円)」を注文しました。麺の大盛が無料とのことでしたので、どちらも大盛でお願いしました(笑)

注文の際、「外のテーブルでよろしければ早めにご案内できますが」と店員さんに言われたのですが、ちょっと風が冷たかったので店内をお願いしました。

それから約20分くらい待って席の案内がありました。
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しかし、ソファーの席で、テーブルが低く「うどん」を食べるにはとても食べずらい席になってしまいました🤣(笑)

そしてまもなく運ばれてきました。
こちらがひろちゃんオーダーの「海鮮かきあげ うどん」です。
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で、こちらが私オーダーの「天ぷら うどん」。
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さあ、いただきましょう。
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透きとおったつゆは、出汁の効いた優しい味わいです。

麺は太めでコシがしっかりと感じられますが、硬すぎるということはありません。
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天ぷらは5種類載っていました。
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今回は「ナス、エビ、大葉、サツマイモ、チクワ」でした。

麺を大盛にしてもらったのですが、二人ともあっという間にペロリと完食してしまいました。
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なんなら、もう一杯くらいいけます(笑)

私たち以外のお客様の注文を聞いていたら、「カレー」を注文する人が多かったです。それから気になったのが「あさりの炊き込みごはんおにぎり」。他の人が食べているのを見ると無性に美味しそうに見えちゃうんですよね(笑) 

時間はちょうど12:00、順番待ちのお客様がどんどん増えてきてます。
次は「カレーうどん」や「明太クリームうどん」も食べてみたいなと思いながらお店を後にしました。ごちそうさまでした🙏

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◆2025年02月24日




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スーパー爺ちゃんが入院しているときは、少なくても週に一度は病院に面会に行っているtokuchanです。

パジャマ(入院着)↓↓↓
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やタオル、洗面用具等はレンタルできるのですが、肌着だけは自分たちで準備する必要があるからです。なので面会のときに、洗濯したヤツと交換してくるのです。

先日の面会日は主治医との面談も予定されていたため、10:00までに来てくださいということだったので、きつねくぼを8:00前に出発。今回は弟もいっしょに行ってくれるということになり、弟の運転で病院へ向かいました。運転手付きだとラクですし助かります(笑)

予定よりも早く到着しそうだったので、遅めの朝ごはんを食べていくことにしました。

立ち寄ったのは「マクドナルド」です。

マックに入店するのは何年ぶりだろう? 子供が小さかった頃はよく利用していましたが、ここ10年くらいはご無沙汰してました。

注文方法も昔とはずいぶんと変わっている模様。
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対面よりも「セルフオーダーキオスク」なるキャッスレス専用の端末で注文するのが便利らしいです。

これがその端末。
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画面をタッチして注文するのですが、慣れていないこともあり、まぁこれが面倒くさい(笑)

なんとか「朝マック」のオーダー完了しました。
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テーブル席で出来上がりを待ちます。
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2~3分で呼び出しがあったので、受け取ってきました。
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朝マックメニューの「ベーコンエッグマックサンド」と「プレミアムローストコーヒー(Sサイズ)」のコンビセットで360円でした。

コーヒーは熱々で美味しくいただきました。
ベーコンエッグマックサンドは・・・
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ふふふ、しっかりマックの味でした(笑)

にしても360円で、ゆっくりと熱いコーヒーを飲めるだけでもありがたいですね。
さすがマクドナルド、コスパも良いしこれからはもっと利用させていただこうと思います。
ごちそうさまでした🙏

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久しぶりに、あのお店の「台湾ラーメン」が食べたくなったtokuchan夫婦です。

そのお店というのは、このブログには何度も登場している「中国料理 青龍」さん。(青龍と書いて、ショウリュウと読みます。)
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ホントに久しぶりの訪問となりました。ブログの過去記事を調べていたら前回伺ったのは2024年02月でした。実に1年と8ヶ月ぶりです。

ただ、ちょうどお昼時の時間になってしまったのでお店は満員御礼。駐車場もいっぱいで車を止めることができません。なので、お店の方に駐車場が空くまで車の中で待機していますと伝え、ハザードを点灯させて路肩で待つことに。

待つこと約10分、ようやく駐車場が1台空きました。
ささっと入店です。
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本当はテーブル席の方が良かったのですが、座敷席しか空いていませんでした😭
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注文するのは二人とももちろん「台湾ラーメン」です。
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あれ? 前回伺ったときは900円でしたが、今は980円になっていました🤣

辛さを選んで注文します。
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私とひろちゃんは、いつも追加料金がかからない「大辛」です(笑) それでも十分辛いんですけどね。

店内は混雑していましたが、ラーメンができるのを待っていたらテーブル席が空いたので、そちらへ移動させていただきました。
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改めて久しぶりの店内を眺めていたら・・・
このような張り紙を発見しました。
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なんと、11月1日からメニューが値上げになるみたいです。まぁ、このご時世ですから致し方ないことだとは思いますが・・・。「台湾ラーメン」は、私たち夫婦がこの店に通い始めたころは税込700円でした。それが1年10ヶ月前に伺ったときには税込900円、そして今は税込980円です。果たして11月1日からはいったい幾らになるのかな? 税込1,100くらいかな。確かめるためには、11月になったら速攻で再訪問しなくちゃいけないですね(笑)

そうこうしているうちに「台湾ラーメン(大辛)」着丼で~す!
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あっ、もう見た目でよだれが出てきちゃいます(笑)
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いただきま~す!
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うん、やっぱりこのお店のスープは美味しいな。唐辛子がたくさん入っていても、スープが美味しいのでしっかりと味わうことができるんです。

麺はやや硬め。
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伸びにくい麺なので最後まで美味しくいただけます。

穴あきのレンゲがついているのもいいですね。
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ひき肉やモヤシ、ニラなど細かい具材を綺麗に食べることができます。

もちろん「唐辛子」も(笑)
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( ´ー`)フゥー...
今回も汗をかきながら、完食させていただきました。
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大満足。ごっつあんでした(笑)

ただ、今回はちょっとした異変が・・・
ひろちゃんの食べるスピードがこれまでよりも遅かったのです。

どうしたのかと聞いてみると・・・
『私も、年なのかしら・・・。「大辛」はちょっときつくなってきたわ。次からは「中辛」にしようっと』とのことでした(笑)

うん、そうだね。無理をしないで食べるのが一番だもんね。私は若いからもうしばらくは「大辛」でいいけどね(笑)

ごちそうさまでした🙏



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