カテゴリ: 🥩グルメ

今更ですが、私たち夫婦は意外と食べ物の好みが似ています。それが長続きの理由の一つかもしれません(笑)

本日は、夫婦そろって大好きな食べ物のひとつをご紹介します。
こちらです。
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これは「紅しょうがの天ぷら」。略して「紅天(べにてん)」。農林水産省のHPによると、大阪府、奈良県、和歌山県など近畿地方で親しまれている郷土料理とのこと。
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※上記3枚の「紅しょうが天」の写真の出典先はこちら
↓↓↓(農林水産省ウェブサイト)


その名のとおり「紅しょうが」を「天ぷら」にしたものです。串カツ屋さんのメニューでも「紅しょうが」がありますが、私は「天ぷら」と「串カツ」、どちらも大好きです。訪れた居酒屋さんなどで、運よくそのメニューを見つけた時には必ず注文します(笑)

大好きなので、自分でも作ろうと思えば簡単に作れるのですが・・・
実は、肝心の「紅しょうが」を売っているお店が地元で見つからないんですよね。刻んだタイプの紅しょうがはスーパーなどで簡単に手に入りますが、刻んでいないゴロっとしたタイプの紅しょうがを扱っているお店がないんです😭 たまに刻んだタイプのものをタマネギといっしょにして天ぷらにすることはあるのですが、これでは「紅天」とは言えません。通販を利用すれば購入できるので今度注文してみようかなとは考えています。

こんなヤツです。
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ただ今回、ひろちゃんがこんなものを見つけて買ってきてくれました。
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「紅しょうがの天ぷら」のスナックです。

見た目はまさに紅天ですが・・・
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さっそくいただいてみましょう。
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うん、まあこんなもんでしょうね(笑)

味は紅天ですが、食感は駄菓子の「ビックカツ」にそっくりです(笑)
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これはやっぱり通販を利用するしかないな(笑)

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本日は、久しぶりに外ラー(外食ラーメン)の話題です(笑)

きつねくぼの冷蔵庫がとうとうおかしくなってしまいました。16年くらい使ってきた冷蔵庫なので、最近は各所に不具合が見られるようになっていました。なんとか騙し騙し使っていたのですが、今度は自動製氷機能が機能しなくなってしまったのです。これはお酒が生きがいの私たち夫婦にとっては一大事です(笑) ということで、きつねくぼに来ていたひろちゃんと電気店に行って冷蔵庫を見てきたのです。

その途中、昼食を食べようと立ち寄ったのがこちらのお店。
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「呑みめしや いっぷく」さんです。以前、ローカルTVで紹介されていたのを見てから、一度伺ってみたかったお店でした。

ちょうどお昼時ということもあって、店内は満席。寒風吹きすさぶ中、外待ちをすることになりました🥶

約20分くらい待って、ようやく建物の中へ入れました。
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でも、ここでまたしばらく待つことに🤣

外と中、合計で約30分以上待ってようやくテーブル席へ着席できました。
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こちらがメニューです。
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食べログの情報によれば「かつ丼」がおすすめらしいのですが・・・

本日もやっぱりラーメンになってしまうtokuchan夫婦なのでありました(笑)
私は「五目あんかけラーメン(900円)」を、ひろちゃんは「ちゃんぽん(900円)」をオーダーです。

そして、こちらの「本日のおすすめミニ丼」にもそそられたのですが・・・
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「中華鍋の鉄人」を自負している私は、勉強のために敢えて「半チャーハン(400円)」を注文しました(笑)

ラーメンが来るのを待っていると、隣の席のお客様のところに「上かつ丼」が運ばれて行きました。ゴクリ・・・🤤 さすが「おすすめ」ですね、すごく美味しそうでした(笑)

そしてお待たせいたしました!
こちらがひろちゃんオーダーの「ちゃんぽん」です。
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で、こちらが私オーダーの「五目あんかけラーメン」
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と、「半チャーハン」。
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それではいただきま~す!!
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おっと!! これは注意しないとヤバいくらいの超熱々です。寒い中で待っていた体に染み渡る美味しいスープでした。そしてあんかけ具合もちょうどいい。ひろちゃんも熱々スープにびっくりした模様。フーフーしながら必死にほおばっています(笑) でも、この熱々がとても心地いいんですよ。

コシが強めな麺なので伸びる心配はご無用。ゆっくり味わっても大丈夫。
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うん、美味しい。

「五目」どころか、具材がたっぷりで何目入っているかわかりません(笑)
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途中からはラー油を投入して味変を楽しみます。
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おっと、チャーハンも食べないとね(笑)
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う~ん、これは私的にはちょっと味が濃いめに感じました。

最後はうずらの卵をいただきましょう(笑)
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ここまで来ても、まだスープは熱い感じ。たぶん、器もしっかり温めてあるんでしょうね。

( ´ー`)フゥー...
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美味しかった・・・。夫婦そろって大満足でした。
また一軒、良いお店を見つけちゃったな。
ごちそうさまでした🙏

あっ、それから肝心の冷蔵庫はどうしたのかというと・・・
今週の土曜日に配達してもらえることになりました。
これで安心して晩酌を楽しむことができます。めでたし、めでたし(笑)



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こちらは昨日12月25日、お買い物の途中に立ち寄ったお店です。
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双葉郡川内村にある「Café Amazon(カフェ・アメィゾン)」さん。

クリスマスなので、おしゃれなカフェでランチでもしようかと思って(笑)

ここは駐車場側の入り口。
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店内へはぐるっと回ってこちらの入り口から入店します。
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ウィキぺディアによると・・・
「カフェ・アマゾン(アメイゾン)」は、PTTグループというところが運営するコーヒーショップで、タイを中心に10ヵ国以上に進出していて、その店舗数は2,500を超えているらしい。ここ川内村の店舗は2016年11月2日に出店された日本1号店とのこと。
どうやら東日本大震災の復興を後押しするという意味合いもあったようです。

店内はログハウス調で、とても広いです。
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入店すると、店内へは靴を脱いで上がります。基本的にセルフサービスのお店。受付カウンターで注文を行い、支払いを済ませて席へ。オーダーしたものが出来上がるとレシートに記載された番号で呼び出しされるので受け取りに行って、食べ終えたら食器を返却する。というようにシステムは高速道路のSAのフードコートのような感じです。

メニューはいろいろありましたが
私は「カレーパスタ(1,100円)」とセットドリンクの「ホットアメリカーノ(300円)」を、ひろちゃんは「ガパオライス(1,200円)」をオーダーしました。

そして・・・
こちらが「カレーパスタとホットアメリカーノ」です。
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セットドリンクなのは理解できますが、できることならコーヒーは食後に熱々が欲しかったですね(笑)
パスタ自体はまぁ、普通かな。スパイスの効いたカレーが美味しかったので、次は「米」のヤツを食べてみたいです(笑)

そしてこちらがひろちゃんオーダーの「ガパオライス」。
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途中でお皿を交換して味見をさせていただいたのですが・・・
うん! これは美味しい!! ピリッとスパイシーなお味は超私好みでした。さすがタイを代表する定番の人気ごはんです。

お値段的にはちょっと贅沢しちゃったかなと思ったのですが、たまには異国情緒が漂う食事もいいもんですね。

そして、実はこんなうれしいこともありました。
なんと「クリスマスプレゼント」をいただいちゃいました(笑)
こちらは簡易バック。
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スーパー等でのお買い物の際に重宝しそうです。

そしてこちらもいただきました。
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カットケーキの形をした小物入だそうです。いろいろな色があったのですが、私は赤、ひろちゃんは青をチョイスしました。
どうですか? カワ(・∀・)イイ!! でしょ?(笑)

ということで、お腹も満たされ、心もほっこりしたクリスマスのランチタイムでした。

ごちそうさまでした🙏



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本日は、いつものラーメンではなくて美味しいお蕎麦屋さんのご紹介です。

そのお店は郡山市にある「新川」さん。スーパー爺ちゃんが入院中、私たち夫婦と弟夫婦の4人で面会に行った際に立ち寄ったお店です。
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事前の情報で人気店ということは解っていたので、平日でしたが開店時間の10分前に到着しました。私たちが一番乗りでした(笑)

11:00の開店と同時に入店。お店のご主人らしき方から「おまたせいたしました。一番でのご来店ありがとうございます」というような丁寧なごあいさつが・・・。気持ちの良い対応に、こちらも自然と笑みがこぼれます。

入り口では骨董品的な食器などが展示販売されてました。
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やっぱり一番乗りは気持ちいいですね(笑)
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でも静けさはこの時だけ(笑) このあとお客様が続々とご来店されてました。

さて、何をいただきましょうかね・・・

こちらが、ん?? 「冷たい 目に言う」??
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ははは、なるほどぉ~。「冷たいメニュー」ね(笑)

そしてこちらは「あたたかい 目に言う」(笑)
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しばし悩んだ後に決めたのは、4人ともこちらでした。
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「数量限定 天ざるそば」。私と弟は大盛でお願いしました(笑)。それと会津の郷土料理でもある「にしんの山椒漬け」もいただくことに。

注文を終えると、まずこちらが運ばれてきました。
「 お通し」的なものかな。
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「柿」、「サツマイモ」、そして「そば茶」です。

続いて注文した「にしんの山椒漬け」が登場。
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うん、いいね! 酒が欲しくなるこのお味(笑)

そうこうしているうちに「お蕎麦」が運ばれてきました。この時期なので、もちろん「新蕎麦」です。
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これが大盛です。
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ボリュームたっぷり! ただし、女性陣の普通盛もかなりの量。他店の大盛くらいあるような感じがしました。

こちらが天ぷらです。
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こんな貼り紙もありましたし、元気にズルズルっと行きましょうかね(笑)
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うん、美味しい!!
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これをお腹いっぱい食べられるなんて・・・幸せな気持ちになりました(笑)

こちらは「りんご」の天ぷらだそうです。
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そして、これは最初大葉かなと思っていたのですが、食感と匂いが大葉とは違うので店員さんに食材を伺ったところ、「フキの葉」とのこと。
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その他には、すごく長い「エビ天」、「カボチャ」、「サツマイモ」などが盛られていました。

実はこの天ぷら盛、通常「フキの葉」は一枚なのですが、私たちが本日一番乗りということでのサービスで4人とも2枚にしてくれていたのです。ありがとうございま~す (^^♪

そして最後に運ばれてきたのがこちらの「コーヒーゼリー」。
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なんと、これも一番乗りということでサービスだそうです。「早起きは三文の徳」じゃなくて「一番乗りは2品の得」の「新川」さんでした(笑)

いやぁ~、マジで美味しかったです。お店の方は皆さん素敵な対応をされていて、本当に気持ちよく食事ができました。いわき市からガソリン代を使ってでもまた訪れたいお店でした。ごちそうさまでした🙏

【本日のオマケ】
今回、4人でスーパー爺ちゃんの面会に行ったとお伝えしたのですが・・・
実はスーパー爺ちゃんが入院していた病院は「面会」の制約がとてもシビアだったんです。
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でもコロナ禍以降、病院はどこもこんな感じなんでしょうね。この日も、記載されているとおり2親等以内の身内が2名まで、それも15分間しか面会できません。

で、どうやって「4人」で面会したのかというと・・・

ふふふ。スーパー爺ちゃんがお世話になっていた病棟から、ちょうど病院の立体駐車場が良く見えたんです(笑)
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ということで今回、弟夫婦は駐車場からスーパー爺ちゃんに手を振ってくれていたのです(笑) スーパー爺ちゃんは二人の姿を見て涙を流していましたわ(笑) ちなみに前回は、弟夫婦が面会して私は待機だったんですけどね(笑) というように、いろいろ工夫をして、かつ楽しみながら面会に行っていた私たちだったのでありました。



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先日、弟夫婦と私たち夫婦の4人でお出かけしたのですが・・・
そのとき昼食のために訪れた「ガーデンレストラン サララ」さんがとてもよかったのでご紹介させていただきます。

「ガーデンレストラン サララ」さんは田村郡三春町のブリトマート(旧三春ハーブガーデン)内にある、和食中心のビュッフェレストラン。三春ハーブガーデン時代から気になっていたお店だったのですが、訪れたのは私たち夫婦も、弟夫婦も初めてでした。
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12:30頃に到着。平日だから大丈夫だろうと高を括っていたのですが・・・

が~~ん!!😭 広い駐車場はほぼ満車。順番待ちのお客様がかなりいらっしゃいました。

とりあえず入店してスタッフの方に「待ち時間はどれくらいになりますか?」とお尋ねしたところ、「平日は時間無制限なのですが、開店時間の11:00と同時に入店されたお客様がそろそろ出られると思いますので、だいだい30分~60分くらいかと」ということでした。

それくらいならということで、備え付けの端末で申し込みをしました。
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そのときに携帯電話の番号を入力すると、順番がくると自動的に携帯電話に連絡が入るシステムでした。これは便利ですね。また、受付表のQRコードをスマホで読み取ると、自分たちの番まであと何組待ちなのかが瞬時にわかります。すごぉ~い!!

さて、順番が来るまで「ブリトマート」内を散策しましょう。
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いろいろなお店があったのですが、私が一番気になったのはこちら。
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バレルサウナが展示されていたのです。ここで購入手配もできるとのこと。
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いいなぁ~・・・。きつねくぼに1台導入しようかな(笑)

そうこうしているうちに私のスマホに着信が・・・
待ち時間約40分で順番が回ってきました。

こちらのお店は「ビュッフェレストラン」、いわゆる「食べ放題」なんですが土日休は90分の時間制限となります。
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料金はこんな感じです。
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今日は平日なので時間無制限(笑) ゆっくりと食べ放題を楽しもうと思います。

最初はこんな感じから(笑)
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ひろちゃんはこんな感じ。
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おっと、大好きな茶わん蒸しは外せませんね(笑)

そして弟の奥様はさすがです。
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ヘルシーな盛り付けですね(笑)

野菜が中心なので、どんどん食が進みます。
私は「魚沼産こしひかり」を「カレー」でいただきました(笑)
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そしてパスタも食べてみましょう(笑)
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こちらは誰がチョイスしたものか忘れてしまいました(笑)
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なにしろ、4人でたくさんおかわりをしたので写真も撮りきれませんでしたし、撮ったものも誰のチョイスだったかは覚えていませんでした🤣

自分のヤツは覚えてましたけど(笑)
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うどん、天ぷら、オレンジジュース。「天ぷらうどん」にして楽しみました。

こちらは弟のチョイス。何回目のおかわりかな?(笑)
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隣ではひろちゃんが、お蕎麦を食べています(笑)
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( ´ー`)フゥー... お腹もいっぱいになってきたので私はハーブティーをいただきます。
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数種類のハーブから自分で好きなものを選んでブレンドして作ります。
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私はレモングラスと・・・う~ん、後は忘れてしまいました😭

でも、とても美味しかったのだけは覚えています。
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となりでは、ひろちゃんが最初に持ってきた「茶碗蒸し」をようやく食べ始めました(笑)
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おっと、これは弟のか? それとも弟の奥様のか?
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まだまだいけますよね(笑)

その弟はデザートに舵を切った模様です。
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ヨーグルト、そしてサツマイモが入ったプリン。このプリンが絶品だったと弟は申しておりました。

そしてとなりのひろちゃんもデザートモードに突入です。
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甘いものは別腹とのことです(笑)

私もつられてアイスクリームをいただきました。
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はじめはセーブしていた弟の奥様、まだまだいけちゃうみたいです(笑)
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豚汁、蕎麦と天ぷら、サツマイモプリンを余裕で完食です。

そして・・・
え!? そっ、それは!!
最後にひろちゃんがハーブティーといっしょに運んできたのが・・・
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「白玉ぜんざい」。
いくら甘いものは別腹といっても・・・
すっ、すごいぞひろちゃん!!(笑)

ということで、大満足のランチは終了しました。1人税込2,430円としては、とてもお得感を感じさせる内容でした。

以上、帰りの車内で「また来たいね」という話で盛り上がった「食いしん坊4人組」のお話でした(笑)



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