昨日も朝からじめじめと蒸し暑かったきつねくぼでした。
朝8:30のとくちゃん部屋の気温は28℃、たまらず押し入れから扇風機を出しました(笑)

ブログネタが無かったので、暑い中散歩がてらのハナデカ（花刑事）パトロールへ出動です。
📸2026.07.11
これは、今年1番に花を付けた「オイランソウ（花魁草）」です。

これから、いろんな色のオイランソウが咲いてきます。

こちらは「ムラサキツメクサ」。

昔から見慣れているせいか、咲いていても見落としがちになってしまうのですが、こうしてじっくり観察するとステキな花なんですよね。

次は「キンシバイ（金糸梅）」です。

この名前の由来は、長く突き出た美しい雄しべを「金の糸」に、梅に似た可愛らしい黄色い5枚の花弁を「梅」に見立てて名付けられとのことなんですが、分類からいうと「オトギリソウ科」です。


おっと、夏の花「ツユクサ（露草）」発見です。

草刈り作業のときに、花を付ける前のものを刈り取ってしまっていたのでその数は少なくなってしまいました。

こちらでは「アジサイ（紫陽花）」がいい色になっていました。




続いては「ヒメジョオン（姫女菀）」です。

ハルジオンとよく似ていますが、このハナデカ（花刑事）の目を欺くことはできませんわよ(笑)

で、ここからが本日の本題「厄介者」の話題になるのですが・・・
このヒメジョオンが多すぎて草刈りが大変なんです😭



たしかに良～く観察すれば可愛い花なんですが、草刈りtokuchanにしてみれば「敵」にしか見えません(笑)

そして、こちらの「敵」も強敵です。

これは「マツヨイグサ」なんですが、たぶん「メマツヨウグサ（雌待宵草）」と思われます。

このように黄色い花だけを見るとステキなんですが・・・

まあこれが成長すると大変なんですよ。草というより木のような感じで、刈払い機で刈るのも大変な作業なんです😭

で、私が選ぶ雑草の「ラスボス」がこちらです。

これは「ヨモギ」が成長して「木」みたいになっちゃったヤツ(笑)



これが一面を覆っている場所を刈るのは超大変。また前年に刈るのを怠っていたところは、新しいヨモギの下に古いヨモギの残骸が残っていて草刈り作業を手こずらせるのです。まったく困ったもんですわ。

最後はこちら。

「ハキダメギク（掃溜菊）」です。この花の名付け親はNHKの朝ドラ「らんまん」のモデルにもなった植物学者の「牧野富太郎」です。

よく見ると可愛い顔をしているのですが・・・


このハキダメギク、　その繁殖力がすごくて困っているんです。

近い将来、きつねくぼは「ハキダメギク」に支配されてしまうかもしれません(笑)　梅雨が明けたら除草剤散布でやっつけてやろうかなと考えています。

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こんにちは!
「自称インスタント袋麺＆インスタントカップ麵研究家」のtokuchanです(笑)

ヤマダイ・ニュータッチの「凄麺シリーズ」の制覇を目指している私ですが、今回「きつねくぼ亭・分店」でご紹介する商品はこちらです。

「凄麺 徳島ラーメン（濃厚醤油とんこつ味）」。




おそれながら「自称インスタント袋麺研究家」を自負している私、「徳島ラーメン」も過去に数種類の袋麺を食しております。（詳細は関連記事をご覧ください。）今回はカップ麺ですが、その完成度はどれほどの物なのか・・・凄麺だけに、凄く期待が高まります(笑)

本商品の「フタの裏ばなし」には、この商品の麺へのこだわりが語られていました。


スープ類は、先入れ「かやく」と後入れ液体スープが1つずつ。


こちらが、「フタの裏ばなし」で語られていたこだわりのノンフライ麺。

中細ストレート麺とのことなのですが、なるほどぉ～、これまで食してきた凄麺シリーズのものとはちょっと趣が違う感じがしますね。

さっそく調理開始です(笑)
「かやく」を載せて熱湯を注ぎ・・・


フタをして5分待機。

液体スープはもちろんフタの上で温めます。

5分待っている間に、やることがあります。
それは・・・

そうです、本場の徳島ラーメンは生卵を落として食べるのが一般的な食べ方なんですね。このようにフタにも「卵黄」をのせて食べるのがおすすめと記載されていました。

ということで「卵黄」を準備しました(笑)


さあ、5分経過しました。
麺をほぐし、液体スープを投入。よく混ぜ混ぜしてから卵黄をそぉ～とおとしました。


ははは、卵黄を入れるだけでワクワク感が増しますね(笑)


それでは、いただきま～す!

あっ、濃いなこのスープ。甘辛で美味しいのですが、濃厚醤油とんこつ味というだけあって、思っていたよりも濃いです。徳島ではラーメンは「おかず」と言われていて、「白米（ごはん）」といっしょに食べるのが定番なんだとか。この濃いスープはご飯といっしょに食べるということも考えられてのことなのかもしれませんね。

続いて麺をいただきます。

あっ、やっぱりだ。これまでの凄麺シリーズとはちょっと食感が違います。コシが強くてプチっという歯ごたえ、そして麺ののど越しまでもが心地いい。マルタイの棒ラーメンにもちょっと似てる感じがします。ここまできたかカップ麺のクオリティという感じですね。

さて、卵黄を潰してみましょう。



なるほどねぇ～・・・。卵黄が混ざると、濃かったスープがとてもマイルドに変身しました。そして味もより複雑で美味しい味に。これは絶対入れなきゃです。というか卵が切れていたらこのカップ麺を食べるのは延期したほうがいいです(笑)　それくらい卵黄は重要アイテムですわ。

( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．　美味しかった。

次は絶対「白飯」準備して食べようっと(笑)

ごちそうさまでした🙏

最後に、いつものようにスキャンしたフタの画像を載せておきま～す(笑)


【めざせ! 凄麺シリーズ全制覇への道】
ニュータッチの凄麺シリーズ、今回で15種類いただきました。




【本日のオマケ】
📸2026.07.10
昨日は部屋の中でも30度を超えたきつねくぼです。暑い暑い🥵
「ビロードモウズイカ（天鵞絨毛蕊花）」が開花しました。




こちらは「ナツツバキ（夏椿）」です。


別名で「シャラノキ」とも呼ばれています。

「平家物語」の冒頭に登場する「沙羅双樹」も、このシャラノキ（ナツツバキ）のことだと言われています。

「ひろちゃんの畑」ではピーマンを初収穫しました(笑)


【関連記事】
◆2022年08月07日（徳島 金ちゃんラーメン 棒ラーメンタイプ）


◆2022年08月08日（徳島 金ちゃんラーメン 袋麺タイプ）


◆2022年08月29日（徳島ラーメン）

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「梅雨晴間（つゆはれま）」、俳句の夏の季語だそうです。
昨日の午前中、久しぶりに良いお天気になったきつねくぼです。

まずは家中の窓を全部開けて、梅雨のじめじめした空気を追い出しました(笑)
そして掃除＆洗濯。

洗濯物は午前中に全てパリッと乾いて気分も爽快です。

その後、ひさしぶりに「きつねくぼ零号」の洗車をしました。

今回は、隅から隅まで徹底的に行ったので、ピッカピカになりました(笑)

続いては「ひろちゃんの畑」へ出動。
ナスが実をつけ始めていました。


それからピーマンも。

どちらも収穫まではもう少しのようです。

こちらのミニトマトは、実を付けてから随分と日が経つのにまだ色付きません。

まさか青色の品種?　なんてことはないですよね(笑)

それから、先日雑草に埋もれていたのを弟にレスキューしてもらった里芋なんですが・・・
ふふふ😏　本日私も1本見つけちゃいました!

これで里芋は4本となりました。

最後は既に収穫が始まっているキュウリです。

日に日に大きくなっています。

本日はこれだけ収穫できました。

明日以降も収穫できそうなものがたくさんありそうです。どうしましょ・・・とても食べきれそうにありません🤣(笑)

畑作業の次は、快晴で気持ちがいいので「ハナデカ（花刑事）パトロール」にも出動です。

これは「ガクアジサイ（額紫陽花）」。

私的には、普通のアジサイよりもこちらの方が好きかも。


で、こちらは先日もご紹介した「キツネノテブクロ」。


先日のヤツは白でしたが、今日は目の覚めるようなピンク色のものが咲いてました。


最後は「ギボウシ（擬宝珠）」。

きつねくぼには、その若葉を山菜のウルイとして食べる「オオバギボウシ（大葉擬宝珠）」がたくさんあるのですが、これはオオバギボウシとは違うみたいです。（オオバギボウシの花は既に終わっているので。）

調べるのが面倒だったのでとりあえず「ギボウシ」ということでお許しください(笑)

以上、「梅雨晴間（つゆはれま）」の一日をお送りしました。

明日も晴れたら今度は「きつねくぼ1号」と「きつねくぼ5号」を洗車したいと思います。
※「きつねくぼ警備隊」で活躍する車両一覧は関連記事をご覧ください(笑)

【関連記事】
◆2022年11月25日（きつねくぼ警備隊が保有する装備一覧）


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