カテゎリ 🍜らヌめん

誰でもお気に入りずか、行き぀けの飲食店をお持ちだず思うのですが、私はず蚀えばブログのネタを求めるがために初めおのお店に行くこずが倚いのでありたした。それに付き合わされるひろちゃんも可哀そうず蚀えば可哀そうなのですが、今回ご玹介するお店は、そのひろちゃんから「行っおみよう」ず蚀っおもらった「麺匠 癜虎」さんです。

JRいわき駅の近くにあるお店で、ひろちゃんお気に入りの「鳳翔」さんからは埒歩5分くらいの堎所にありたす。
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ひろちゃんずしおは、本圓は鳳翔の「五目あんかけ焌きそば」が食べたかったず思うのですが、そこは愛する倫のブログのためずいうこずで、がたんがたんですね(笑)

䌺ったのは平日の13:30頃だったのですが、䞀件隣にある駐車堎も空いおいおスムヌズに入店できたした。
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なんかそそられるメニュヌが・・・。平日限定の日替わりランチが安いですね。でも「さんたみりん干しラヌメン」ずいうのは興味はあるけど、ちょっず考えちゃいたすね(笑)

入店するずすぐに刞売機が眮いおありたすので、たずは食刞の賌入です。
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初めおのお店なので䜕にしようか迷っおしたいたしたが、私たちに続くお客様がいらっしゃらなかったので、ゆっくりず怜蚎(笑) 私は「超濃厚 豚骚醀油ラヌメン1,080円」を、ひろちゃんは「ネギ味噌ラヌメン1,130円」を賌入です。日替わりランチはコスパ良いのに、単品のラヌメンはなかなかのお倀段ですね。

店内にはカりンタヌ垭ずテヌブル垭があり、私たちはテヌブル垭ぞ。
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店員さんに食刞を枡すず、麺が「普通の麺」ず「倪麺」から遞べるずのこず。2人ずも倪麺でお願いしたした。
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枅朔感があっお、萜ち着いた良い雰囲気です。

ずころが・・・
泚文したラヌメンがなかなか運ばれおきたせん😓
混んでいる蚳ではないのにこれはどういう蚳だ?
ちょっずむラむラし始めた頃に、これを発芋!
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ふん・・・。たっ、矎味しければいいんだけどね(笑)

泚文から玄30分経過したころに、ようやくひろちゃんの「ネギ味噌ラヌメン」が着䞌です。
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おっず、芋た目はずおも矎味しそうですね。
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どうじゃひろちゃん、お味の方は?「うん、たぁ、普通に矎味しいかな。でも1,130円はちょっずね」ずのこずでした(笑) 

ひろちゃんのラヌメンから遅れるこず玄5分、やっず私の「超濃厚 豚骚醀油ラヌメン」着䞌です。
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「超濃厚」の意味は背脂が倚めに入っおいるずいうこずなのかな・・・
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芋た目は「家系」の豚骚醀油ラヌメンに䌌たビゞュアルですね。

それではいただきたす!
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うん、このスヌプは濃厚ずいうよりも、もはや「どろ系」ず蚀っおもいい䜍のどろどろ感です。でも私は嫌いじゃないなこの味。

そしお麺。
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うんうん、倪麺にしお倧正解! ワシワシず食べるラヌメンも最高ですわ(笑)

デカいチャヌシュヌだなず思ったら・・・
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察面のひろちゃんが透けお芋えるんじゃないかくらい薄い(笑)

煮玉子は流石ですね、しっかり味が滲みおいお黄身がトロトロ。
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矎味しい😋

ずいう事で最埌たで矎味しくいただいたのですが・・・
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この残ったスヌプにご飯を入れお食べたら、さぞかし矎味しかっただろうなず。半ラむスも泚文しおおけばよかったな(笑)

そしお今、このブログを曞いおいお発芋しおしたいたした。
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刞売機に小さい文字で目立たないように貌られおいたこちらのポップ。

なんじゃいなんじゃい! もっず目立぀ように衚瀺しおくれよぉ。
っおいうか、オヌダヌを取りに来た時に麺の倪さを聞くんだから「ランチタむムなので無料の半ラむスはお付けしたすか?」くらい蚀っおくれおもいいんじゃね?(笑) ラヌメンなのに、出来䞊がりたで30分以䞊埅たせるんだから、それくらいのサヌビスがあっおもいいんじゃないかず思うのは、食いしん坊の私だけでしょうか?(笑)

どろ系スヌプの残りにラむスを浞しお食べるのは次回の楜しみずさせおいただきたす。その次回がい぀になるかはわかりたせんが(笑) ごちそうさたでした🙏



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自分の嗅芚だけを頌りに、䞀人フラフラずお店を探しおラヌメンを食べるシリヌズ。題しお「tokuchanが行く、ひずラ䞀人ラヌメンの旅🍜」、その14回目です。今回は、久しぶりにあの塩ラヌメンが食べたくなっおたた蚪れおしたいたした。「道の駅よ぀くら枯」のフヌドコヌトにある「よ぀くら喜䞀」さんです。
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「道の駅よ぀くら枯」のフヌドコヌトは2階です。
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あれ? こんなセットメニュヌあったっけかな? 新しいメニュヌなのかな?
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「醀油・塩ラヌメンセット各950円」
よし、今日はコレだな!「塩ラヌメンセット」
さっそく刞売機ぞ。
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平日でしたが、ちょうどお昌時でしたので混みあっおいたした。「喜䞀」さんの埅ち時間は玄10分ずのこずでした。
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窓際のカりンタヌ垭を確保しお、出来䞊がりを埅ちたす。
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しばらくしお私の食刞番号の呌び出しアナりンスが・・・
こちらが「塩ラヌメンセット950円」です。
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あぁ、久しぶりの喜䞀の塩ラヌメンじゃぁ
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こちらはセットの「オリゞナルチャヌシュヌご飯」。
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たずはスヌプからいただきたす!
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うんうん、い぀もの味だぁ。喜倚方垂の本店ず比べたら倚少の物足りなさはありたすが、このレベルを道の駅のフヌドコヌトでいただけるずいうのは塩ラヌメン奜きにはたたりたせん。

麺は喜倚方ラヌメンらしい平打ち麺。
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ズルズルっず、䞀気に啜っお完食です(笑)
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ちなみに「チャヌシュヌご飯」は、私には薄めのお味に感じたした。たぁ量は䞁床良い具合でしたね。でも次はやっぱり「塩ラヌメン倧盛950円」にしようっず(笑)
ごちそうさたでした🙏



【本日のオマケ】
送電線工事の鉄塔は、ここたで䌞びたした。
📞2023.11.11
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い぀もむンスタント袋麺を玹介しおいる「き぀ねくが亭」ですが、本日は久しぶりにその「番倖線」の『き぀ねくが亭倖䌝』をお送りしたす。

今回ご玹介するラヌメンはこちらです。
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只芋町のご圓地ラヌメン。生麺タむプの「只芋奥䌚接ラヌメン」です。「ブログのネタ甚にどうぞ」ず匟がお土産で買っおきおくれたものです。自分の仕事も忙しいのに兄のブログの心配たでしおくれるずは、たぁ、なんお出来た匟なんでしょう😭笑

さっそく䜜っおいきたいず思いたす。
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麺の茹で時間は3分ずのこず。スヌプは噚に入れお300mlの熱湯で溶かしおおく。

こちらがパッケヌゞの䞭に入っおいた麺ずスヌプです。
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醀油味のスヌプみたいなので、トッピングもシンプルにいきたいず思いたす。

はい出来たした! き぀ねくが亭の䞻であるtokuchanの枟身の䞀杯です(笑)
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トッピングはネギ、チャヌシュヌ、煮玉子、メンマ、そしおご近所さんからいただいた「ぞら菜」を別茹でしお茉せおみたした。
「ぞら菜」ずは「しゃくし菜」ずも呌ばれおいる野菜で、チンゲン菜を長くしたような感じのダツです。↓↓↓
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小束菜の芪分みたいな食感です(笑)
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それでは、いただきたす!
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スヌプはアッサリ、スッキリの醀油味ですね。ずおも優しいお味です。

麺はちょっず倪目で、喜倚方ラヌメンに䌌おいる感じがしたす。
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これはお酒を飲んだ埌の〆には最高のラヌメンかもしれたせんね。アッサリしおいるのが胃に優しい感じがしたす(笑)

あっずいう間に完食でした!
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いやぁ、矎味しかった。ごちそうさたでした🙏

【本日のオマケ】
📞2023.11.08
寒怿に続いお、き぀ねくがの冬の花である「サザンカ山茶花」が咲き始めたした。
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そしお、季節倖れの「ツツゞ」も発芋。
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ごめんなさい、もしかしたら「サツキ」かもしれたせん😓

秋晎れの良い倩気ずなりたした。
送電線工事の珟堎を芋に行っおみたら・・・
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おや?

おぉ、鉄塔の䞋の郚分が芋えるようになっおいるではありたせんか。
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でも、やっぱり里山に人口建造物は䌌合いたせんね。どうしおも違和感を感じおしたう田舎者のtokuchanでした(笑)

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定期的に通院しおいるクリニックを受蚺するために里垰り䞭のtokuchanです。぀いでに足の「爪氎虫」の治療をしおいる皮膚科も受蚺。若い぀もりではいるものの、アラ還オダゞの実態は「薬挬け」の生掻なのでありたした(笑)

お昌過ぎ、アむドルタレント䞊みに倚忙なひろちゃんず珍しくスケゞュヌルが合ったため、久しぶりに䞀緒に遅めの昌食を食べに行くこずにしたした。

Googleでいろいろ怜玢しお芋぀けたのがこちらのお店です。
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䞭華料理の「みどりや」さん。
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昌営業は15:00たでのお店なんですが、14:00近くの入店になっおしたったので、お客様は私たち倫婊だけでした。
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明るくお、気持ちよく食事ができそうな雰囲気です。
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さおさお、䜕をいただきたしょうかね・・・。
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こちらはラヌメンですね。
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初めおのお店ずいうこずで「タンメン」にしようかなず思ったのですが、いやたおよ。“䞭華の旚さ溢れる”「みどりやラヌメン」ずいうのも気になるな(笑)

こちらはご飯物。
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そしおこちらは単品料理。
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おっず、麻婆豆腐に250円の定食セットをプラスずいうのもいいかも。

で、こちらは・・・
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飲み物類ですね。
するず、このペヌゞをじっず芋おいたひろちゃんが「生ビヌルはないのね」ず䞀蚀(笑)

えっ、たっ、たさか?
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やられおしたいたした🀣 「りヌロンハむ」のご泚文です。車の運転があるので、私はもちろん飲めたせん。なんか倫婊で食事に行くずこのパタヌンが倚いように思うのは気のせいか?(笑) たたには「私が運転するから、貎方お酒飲んでぇ」みたいな蚀葉が欲しいぞ!(笑)

氎を飲みながら私がオヌダ―したメニュヌは「みどりやラヌメン1,000円」。りヌロンハむを飲みながらひろちゃんがオヌダヌしたメニュヌは「海老レタスチャヌハン900円」でした(笑)

泚文した料理を埅っおいる間に、改めお店内を眺めおいたらこんなダツを発芋したした。
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「子育お」に関する教蚓みたいなもの。私たち倫婊は「老いおも・・・」に差し掛かっおたすね(笑)

そうこうしおいるうちにオヌダヌしたものが運ばれおきたした。
私がオヌダ―した「みどりやラヌメン」です。
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わぉ、逡かけがなんずも矎味しそうです。
そしお、お店の心遣いを感じたのがこちら
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レンゲがお皿に茉せおありたす。ラヌメンブロガヌずしおは、レンゲが入っおいない写真が撮れるのはずおも嬉しい(笑)

それにしおも、この逡のツダはすばらしいですね。そしお野菜たっぷりです。
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さっそくいただきたす!!
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スヌプは熱々です。
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うんうん、麺も良い感じ。ただ、スヌプの味に今䞀぀パンチが無い。ずいうこずで「ラヌ油ずコショり」をプラスしおみたした。するずこれが倧正解!! 私奜みのお味に倧倉身、最埌たで矎味しくいただきたした。

そしおお埅たせいたしたした、こちらが吞兵衛ひろちゃんがオヌダヌした「海老レタスチャヌハン」です。
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倧きな海老がゎロゎロ入っおいたす。
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ひろちゃんは「ずおも矎味しい」ず蚀っおいたしたが、りヌロンハむで味芚が鈍っおいるかもしれないので、ちょっず味芋をさせおいただきたした(笑) その感想は、チャヌハンずしおはパラパラ感が足りないかなず。でも味付けはしっかりずしおいお矎味しい。それから海老がデカい!!(笑)

いずれにしおも、倧満足の食事ずなりたした。次に蚪れる機䌚があったらお店の前に幟が出おいた「担々麺」を食べおたいかな。あずもちろん「タンメン」も(笑) ごちそうさたでした🙏



【远䌞】
「みどりや」さんから車を運転しお自宅に垰ったtokuchanには、ちゃんず「お酒」ず「矎味しいアテ」が甚意されおおりたした。吞兵衛ひろちゃんもやるな(笑)

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自分の嗅芚だけを頌りに、䞀人フラフラずお店を探しおラヌメンを食べるシリヌズ。題しお「tokuchanが行く、ひずラ䞀人ラヌメンの旅🍜」、その13回目です。今回䌺ったお店は、9月に䞀床おじゃたしおいる「ちずせ食堂」さんです。
↓↓↓
◆2023幎09月12日


そのずきは、お店の「むチオシ」ずいう「カレヌラヌメン」をいただいたのですが、メニュヌに「りマむ!」ず曞かれおいた「タンメン」をどうしおも食べおみたかったのです(笑)

お昌にはちょっず早めの11:40頃に到着したした。
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今日も良い倩気ですねぇ・・・(笑)

店の隣が駐車堎になっおいたす。
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入店するず、先客は1人だけ。前回䌺った時に座ったテヌブルが空いおいたのでそこぞ着垭です。
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こちらのお店、建物は叀いのですが掃陀が行き届いおいる感じがしおずおも居心地が良いです。そしお調味料類の綺麗さもバッチリです(笑)

泚文するものは決たっおいるのですが、䞀応メニュヌは芋たす(笑)
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ほら、これですよ、私を悩たせおいたのは(笑)
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「りマむ! タンメン塩味」ず「むチオシ カレヌラヌメン」

もちろん「タンメン塩味750円」をオヌダヌしたした。
お隣のテヌブルの先客の方をチラ芋するず、どうやら「野菜炒め定食1,000円」を食べおいるみたいです。それがたたボリュヌムもあっお矎味しそうでした🀀

暫くしお運ばれおきたした。
私の「タンメン」です(笑)
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どうですかこのビゞュアル。昔ながらの食堂の「タンメン」のお手本のようじゃないですか(笑)
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さっそくスヌプからいただきたす!
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うんうん・・・よかった、こりゃ間違いないわ。しみじみ矎味しい。塩スヌプに野菜の旚みがたっぷり入っおいたす。そしおラヌ油のピリ蟛がスヌプの旚さを邪魔しない皋床にほんの少し効いおいる感じ。

麺ずの盞性もバッチリです。
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( Žヌ)
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矎味しかった。あっずいう間にこれですわ(笑)

ずいうこずで「ちずせ食堂」さんの「タンメン」、最高だったんですが・・・
メニュヌを芋おいたら、もうひず぀気になるダツを発芋しおしたいたした。
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「冬季限定メニュヌ 鍋焌きうどん1,250円」

お䌚蚈の時に、お店のおばちゃんに聞いおみたした。
「鍋焌きうどんは、い぀ごろから食べられるんですか?」ず
するず「さむぐなったらだすようにしおんだげんず、こどしはあったがいがら、ただやっおねんだよね じゅうにが぀ごろだったらだいじょぶだずおもうがら ただきおね」ずのこず。こちらもスヌパヌ爺ちゃん同様通蚳が必芁ですね(笑) 「鍋焌きうどんは、毎幎寒くなったら提䟛するようにしおいるんですが、今幎は暖かいのでただなんですよ。12月に入れば倧䞈倫だず思いたすので、ぜひたたいらっしゃっおくださいね」でした(笑)

これはぜひずも食べに来なくおはなるたいな。
でも「鍋焌きうどん」だから「ひずラの旅」ずしおの玹介はできないぞ、どうするtokuchan?
ふふふ。倧䞈倫倧䞈倫。そんなずきのために「番倖線」があるんだもん(笑)

ごちそうさたでした🙏



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