自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ。題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」(笑)
このシリーズも5回目となりましたが、なんか私の嗅覚が鋭すぎて怖いです(笑)　またすごいお店を発見してしまいました。

今回ご紹介するのは「古民家ラーメン 福寿庵」さんです。
実はこの日、伺うお店は予め決まっていました。開店時間に合わせて出発しそのお店に到着したのですが、なんとお店が閉っていたのです😭　定休日や営業時間はきちんと調べて伺ったのに・・・もう、ぷんぷん😡(笑)

仕方がないので、その場で近くのラーメン店を検索。「よし、ここだな!!」とピン!ときたのがこのお店でした。

ナビの指示通りに車を走らせると、なんか住宅地のような細い道路に入っていきます。おいおい、こんなところにお店があんの?　一抹の不安が(笑)

おっと、看板発見です。


そして普通の家のような建物へ・・・

えっ!?　ここ?　店名に「古民家ラーメン」ってあったけど、これは「普通の古い家ラーメン」じゃね?(笑)　ところで、営業はしているんでしょうか・・・。庭の駐車場には車が3台ほど止まっています。

大丈夫ですね。暖簾も出ていますし。


恐る恐る玄関の戸を開けると・・・

下駄箱です。どうやら靴を脱いで入るお店の模様です。しかしスリッパ等はありません(笑)　でも、先客がいらっしゃるようでしたので少し安心しました(笑)

玄関を入って正面には、メニューらしき看板が・・・

でも、私はそれよりも飾ってあった木刀に目が釘付けです(笑)

こちらが客席の部屋。

やはり普通の家にテーブルとイスを置いているだけでした。

セルフサービスが基本のお店のようです。

テーブルにはお水と紙コップが置いてありました。


空いていたテーブルに座ると、目の前にこれが。どうやら、このお店での注文方法が書いてあるみたいですね。

注文したいメニューを紙に書く➡それを調理場へ持っていく➡料理ができたらテーブルの番号で呼ばれる➡調理場へ行って現金と引き換えに料理を受け取る➡食べ終わったらテーブルを綺麗にして食器を調理場へ返す

私は2番のテーブルに座りました。どうやらこの紙に注文するものを書くみたいですね。


そして、あそこへ持っていくんだな。


よし!!　システムは把握しました!!(笑)　問題は何を食べるかですね。だって、メニューがこんなに(笑)






テーブルの上にも・・・


おっと、「まんぷくセット」にもそそられるな。






悩みに悩んでtokuchanが選んだのは、玄関の看板にもあった「おなはまタンタンめん（800円）」と「焼きおにぎり（100円）」。「おなはま」の名前がついているタンタンめん、果たしてどんなタンタンめんなんでしょうか、楽しみです。

注文するメニューを書いた紙を調理場へ届けて、しばし待っていると・・・。
あれ?　なんか今「2番テーブルがどうの・・・」と呼ばれたような。

なんと、小さなインターホンから呼び出しがかかっていたのでありました(笑)


調理場へいって代金と引き換えに受け取って来たのがこちらです。
「おなはまタンタンめん」

あれ、普通の担々麺のような感じではないですね。


さっそくいただきま～す。

ちっとも辛くないし、ゴマの感じも一切ありません。

そうか、これを入れるのか。

豆板醤みたいな辛味噌を、お好みの量入れて食べるみたい。

私は辛い物好きなので、一気に全部入れちゃいました。


なるほどねぇ・・・。このタンタンめんは、中華料理店などで提供される「担々麺」ではなくて、千葉県勝浦市で有名な「勝浦タンタンメン」系でした。

お味のほうは好き嫌いがはっきり分かれるかもしれませんね。多分ですけれども化学調味料を使っていないんじゃないかな。辛さ以外、味にパンチはないかも。でも身体に優しいというか元気が出るラーメンという感じがします。私は嫌いじゃないです、この味。

そしてチャーシューはコラーゲンたっぷりの「パイカちゃーしゅー」とのこと。

これが豚の角煮のような食感。ゴロゴロしたヤツが結構入っているのでボリューム満点です。最後まで美味しくいただきました。

あっ、忘れるところでした。こちらが焼きおにぎりです。

まっ、こちらは可もなく不可もなくという感じかな(笑)

食べ終わって、テーブルを綺麗にしたら

食器返却棚へ食器を返して帰りま～す(笑)

第一印象はちょっと心配な感じもしましたが、是非もう一度訪れて今度は「やみつきマイルド味噌らーめん」か、まんぷくセットの「らーめん カレーライスセット」を食べてみたいです。ごちそうさまでした🙏



続いては「とくキャン△Season5」情報で〜す。　
5月24日、旅も4日目に入り、円満だった夫婦関係にもほころびが出始めてきました（笑）
安全運転とひろちゃんの両方に気を使いながら、残り2日「めいっぱい」楽しみたいと思います（笑）

本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
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