こんにちは!
「自称インスタント袋麺＆インスタントカップ麵研究家」のtokuchanです(笑)

さて本日「きつねくぼ亭・分店」でご紹介させていただくカップ麺はこちらです。

ヤマダイ　ニュータッチ・凄麺シリーズの第8弾となる「八幡浜ちゃんぽん」です。この「八幡浜ちゃんぽん」は愛媛県の八幡浜市のご当地麺・・・というよりも八幡浜の「ソウルフード」として市民に愛され続けている麺らしいです。


「フタの裏ばなし」には、「ちゃんぽん係長」からのメッセージが書かれていました(笑)


「ちゃんぽん麺」ということで、今回は熱湯を注いで5分の極太麺となっております。


ほほう・・・見た目でもわかる極太さですね。


「かやく」は先入れのものが2袋です。


そして後入れの液体スープが1袋。


さあ、調理?　開始です(笑)
2種類の「かやく」を麺の上に載せて・・・


フタをして5分。液体スープはもちろんフタの上ですね(笑)


5分後、麺をよくほぐし液体スープを入れて混ぜ合わせたら完成で～す。




さて、いただいてみましょう。

わぉ～、スープ美味しい。あっさり＆すっきりという感じのスープなんですが、海鮮の風味が凄い!　さすが凄麺(笑)　コクというか旨味というか、ちょっと他のカップ麺ではこの感じは味わえないかも。「シーフードなんちゃら」なんて問題外ですわ(笑)

そしてこの極太麺。

マジで太い。もちもち感もあるしカップ麺でこのクオリティーは凄い。やっぱりさすが凄麺(笑)

それから、このカップ麺は具材も凄い。
特にこのご当地名物だという「じゃこ天」。

正直、元がフリーズドライだったとはまったく思えません。

そしてこちらは「海老団子」かな?

しっかり海老の風味が凝縮されています。

で、他の凄麺シリーズと同様に野菜も美味しい。

マジでシャキシャキの食感。ホントに凄いな凄麺だけに(笑)

いやぁ～、美味しかった。

今回の「凄麺 八幡浜ちゃんぽん」、私的には欠点見当たらずでした。この麺も、いつか愛媛に行ってお店のものを食べてみたいです。ごちそうさまでした🙏

最後に、いつものようにスキャンしたフタの画像を載せておきま～す(笑)


【めざせ! 凄麺シリーズ全制覇への道】
今回で8種類いただきました。





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