まいどぉ~、いらっしゃいませ~!!
インスタント袋麺専門店の「きつねくぼ亭」へようこそ!!

本日ご紹介するインスタント袋麺はこちらです。
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ありゃりゃ!? 袋麺じゃなくて箱麺になってますね(笑)

でも大丈夫です。箱の中はしっかり袋麺になってましたから(笑)
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この「うどん県の讃岐ラーメン はまんど」は、今年の3月頃に「香川県 小豆島」に旅行に行ってきた弟夫婦からいただいたお土産の中のひとつでした。うっかり戸棚の奥にしまいこんでいたものがこの度日の目を見ることになったのです(笑) でも、大丈夫。賞味期限は「2025.10.30」でしたので(笑)

自称インスタント袋麺研究家の私ですが(笑)、この「はまんど」は初めて聞く商品名でしたのでちょっとだけ調べてみました。

「はまんど」さんというのは、香川県に実在するラーメン屋さんでとても人気があるお店のようです。食べログでは3.7の高評価となっていました。
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お店の公式ホームページはこちらです。
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今回は、きつねくぼに滞在中のひろちゃんの昼食用として作りました。
麺はそれほど太麺には見えないのですが・・・
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茹で時間はなんと7分とのこと。
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麺を茹でている間に、器を温めて液体スープと調味油を入れておきます。
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そこへ熱湯を注いで、茹で上がった麺を投入すれば完成で~す。
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トッピングは、tokuchan特製煮卵、チャーシュー、ネギ、小松菜、そしていつもお世話になっているひろちゃんですから、奮発してナルトはどぉ~んと2枚載せました(笑)
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いつものように、ちょっとだけ味見をさせていただきました。
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スッキリした醤油スープです。あっさりですが、じわっとした深みも感じられます。

そしてこれが「うどん県の讃岐ラーメンの麺」。
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太麺に近い中太麺のような感じ。生麺といわれても信じてしまうほどのクオリティです。うどん寄りの中華麺というか、他のインスタントラーメンとはまた違った食感が感じられました。

ひろちゃんもご覧の通り完食です。「麺もいいけど、このスープがとても美味しい」との感想でした。
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しかし、その美味しいスープを体のことを考えて飲み干さないところがさすが「ひろちゃん」ですね(笑)

【関連記事】
過去に「きつねくぼ亭」でご紹介した「香川県」のご当地インスタントラーメンです。

◆2022年08月20日


◆2024年02月13日


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