先月7月はひろちゃんの誕生月でした。
今年の誕生日には何かビックリさせるようなことをやってやろうと、密かに作戦を練っていた愛妻家のtokuchanです(笑)

で、誕生日の前日「お祝いに一流料亭を予約しておいたから」と嘘をついて街に誘い出しました(笑)

しかし私に料亭などを予約するお金などあるわけがございません。入店したのは「3時間飲み放題」のコースを予約した居酒屋さんでした(笑)

夫婦2人で入店したのですが、料理は3人分運ばれてきます。「えっ!? 他に誰か来るの?」とひろちゃん。

「ふふふ、実はスペシャルゲストをお呼びしてるんですよぉ」と答えると、「あっ、〇〇さんでしょ」と、私の弟の名前を言いました。
「なんで、あなたのお誕生会を私達兄弟で祝わなければならないのよ」(笑)

そうこうしているうちにスペシャルゲストが到着しました。
その方は・・・
高知県在住の「息子」でした(笑) 前日まで兵庫県の姫路に出張して仕事をしていた息子が、休みを取ってそのまま新幹線を使い、里帰りしてきてくれたのでした。
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これにはさすがのひろちゃんもビックリでした。サプライズ大成功!! ブランド物のポーチをプレゼントにもらって涙ぐんでましたわ(笑)

ということで、飲兵衛夫婦の息子ですからお酒はもちろん大得意(笑)
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楽しい宴会は遅くまで続きましたとさ(笑)

翌日は、ひろちゃんも行ってみたいと言っていたお店、そうですあの「せがわ食堂」さんに3人で行ってきました(笑) 自宅からは高速道路を利用して約1時間。開店時間の11:00に合わせて到着しました。一番乗りでの入店です(笑)

しかし、やっぱり人気店なんですね。平日なのにお客様が次から次と入店してきます。
私は3度目の訪問なので、本日いただくものは決めていました。ひろちちゃんと息子は何にするか悩んでいます(笑)
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さてオーダーするものが決まりました。
ひろちゃんは「あんかけ焼きそば(950円)」。息子はお店の名物で人気の「モツ定食(950円)」。私は、以前スーパー爺ちゃんが食べたことがある「スタミナラーメン(950円)」です。そして「ギョーザ 5ヶ入(400円)」も注文しました。

そして・・・
いよいよ着丼で~す。

こちらがひろちゃんオーダーの「あんかけ焼きそば」。
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こちらもラーメン類と同様にボリュームたっぷりですね。

ホントに美味しそうだこと(笑)
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で、こちらが息子オーダーの「モツ定食」。
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味噌汁でかっ!!(笑)

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息子によるとモツがとても柔らかくて美味しいとのことでした。

さあ、いよいよ私の「スタミナラーメン」です。
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具材は、ひろちゃんの「あんかけ焼きそば」と同じようですね。もう、見た目で旨さが判ります(笑)

とろみが付いた餡かけスープも絶妙なお味。
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そしてすごく具沢山。
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いよいよ麺を・・・
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ん!? あれっ!? いつもの麺じゃないぞこれ・・・。

ここでちょうど餃子が運ばれてきたので・・・
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店員さんに聞いてみました。
「これまで、タンメンとミソラーメンを食べたことがあるんですが、このスタミナラーメンは使っている麺が違うんですか?」と。

店員さんの回答は・・・
タンメン、ミソラーメンは「太麺」を使用。ラーメン、スタミナラーメン、焼きそば等は「細麺」を使用しているとこのと。注文の時に言ってもらえれば好みの麺に変更も可能とのことでした。

なるほどぉ~・・・ さすが、奥が深いぜ「せがわ食堂」(笑) 私は「太麺」が好みなので、憶えておきましょう。

でも、この細麺・・・といっても私的には中太麺くらいに見えますが、こちらも美味しい麺ですね。
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餡かけスープに太麺だと、引っ張り上げるのが大変だから細麺にしてるのかな(笑)

途中からはラー油を入れて味変してみました。
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うん、今日もお腹パンパンです。
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おっと、忘れるところでした。
こちらが「ギョーザ」。一つ一つが大きい。
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中には具がしっかり詰まっています。
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麺でお腹が一杯なので、1つ食べるのが精いっぱいでした(笑)

ひろちゃんも、息子も全て綺麗に完食。
最後はサービスのアイスコーヒーをいただきました。
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( ´ー`)フゥー... ひろちゃんも息子も大満足のご様子です(笑) ガソリン代と高速代を出しても食べに来たかいがありました。次は私も定食類に挑戦してみようかな(笑) ごちそうさまでした🙏

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