こんにちは!
自称インスタント袋麵評論家のtokuchanです(笑)

今回の「きつねくぼ亭」は前回からの続きです。
ひろちゃんの妹さんから送ってもらった「tokuchan一押しのインスタント袋麺メーカー」である北海道旭川市の「藤原製麺」さんの商品をご紹介させてただきます。

前回の記事はこちら。
↓↓↓
◆2025年02月16日


この前は「塩」をいただいたので、今日は「醤油」を食べてみようと思うのですが・・・。
こちらの2種類のどちらを食べようかな?
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前回の「塩」と同様で、同じ「醤油」でも原材料やスープの量が微妙に違うんですよね。
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よし、決めた!!
今日は、こっちだな。
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「北海道ラーメン・旭川醤油」。

どうして、こちらに決めたのかというと・・・
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理由は簡単。こちらの方が賞味期限が近かったからです(笑)

パッケージの中身です。
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さっそく「生麺じっくり 二日熟成乾燥製法」で作られた乾麺を茹でていきます。
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茹で時間は4分半となっています。

はい、完成しました!!
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トッピングは煮卵とチャーシュー、そして白髪ネギをたっぷりと載せてみました。
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さぁ、いつものようにスープからいただきま~す。
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「旭川醤油」だけあって、あの名店「青葉」の味に似ているような気がします。ホントのことを言えば、その味なんて忘れてしまっているんですけどね(笑)

そして藤原製麺さん真骨頂の麺・・・
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あぁ、もう、やっぱり間違いないやん(笑) 心地よい噛み応えと、のどごし。さすがです。

ということで、ごらんのとおりの完食となりました。
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ひろちゃんの妹さんから送ってもらった藤原製麺さんの商品の残りはあと3個。次回の「きつねくぼ亭」もどうぞお楽しみに!!(笑)

旭川ラーメン関連の過去記事もどうぞご覧ください。
◆2021年07月22日


◆2022年10月14日


◆2022年10月17日


◆2023年06月03日


【本日のオマケ】
昨日は、まるで初夏のような暖かさになったきつねくぼです。
📸2025.03.01
「ホトケノザ(仏の座)」を見つけました。
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小さな花ですが、色がとても素敵です。

こちらは「ホトケノザ」に少し似ていますが・・・
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「ヒメオドリコソウ(姫踊り子草)」です。どちらもシソ科オドリコソウ属なので、似ていて当然といえば当然なんですが、華やかさでは「ホトケノザ」に軍配があがりますね。

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