先日1月22日のブログの【本日のオマケ】コーナーでもチラッとお伝えしてましたが、スーパー爺ちゃんは現在、昨年受診した定期健康診断で「要精検」となった項目について病院通いをしています。
で、1月31日は「大腸内視鏡検査」を受けることになりました。
御存知の通り、この検査は大腸の中を空っぽにしなければならないので、その準備が大変です。
昨日29日の夜から下剤のような薬を飲むようになるのですが、食事も消化の良くないものは控えるようにとの指示がありました。
ということで「スーパー爺ちゃんの専属管理栄養士」である孤tokuのスーパーシェフの私が、昨日作った「検査食ごはん」をご紹介します(笑)
まずは「食べていいもの」と「食べてはいけないもの」をしっかり把握するとこからスタートです。



ふむふむ・・・。野菜類はダメだけど、ジャガイモはいいのか。コンニャクや海藻類もダメと・・・。おっと、牛乳もNGなんだね。
ということで朝食はこんな感じにしてみました。

おかずは「ハム」と「鮭」のみ。調べたら鮭はOKだったんで。
ご飯は「おかゆ」です。

炊飯器の「おかゆモード」で炊いたら美味しく出来ました。

味付けは「鶏がらスープの素、牡蠣だし醤油、塩」です。
味噌汁はジャガイモとチクワのみ。

チクワやカマボコも消化にいいんだそうです。
お昼はこちらにしてみました。

昨年11月の「とくキャン△Season8」の時に香川県の小豆島で買ってきた讃岐うどんです。
「素うどん」ならOKとのことだったので、具はなにも入れませんでした。

でも、さすが本場の讃岐うどんですね。うどんのみでも、とても美味しかったらしくスーパー爺ちゃんは綺麗に完食してました。
こちらが夕食です。

メインは朝作って残っていた「おかゆ」。お米1合で作ったのですが、余裕で大人4食分の量がありました。
こちらの汁物は味噌汁ではありません。

コンソメスープに豆腐を入れたものに、溶き卵で「コンソメかきたまスープ」にしてみました。
それから食欲旺盛なスーパー爺ちゃんのために、食パンも少しだけ焼きました。

私としては、これらをゆっくりと食してほしかったのですが、私の気持ちなど意に介することもなく、あっという間に平らげたスーパー爺ちゃんでした😭(笑)
ところで、私は今日なにを食べたのかというと・・・
検査食を食べているスーパー爺ちゃんの隣で、ご馳走をいただくわけにもいきません(笑) なので、同じものをいただきました。おかげさまで1kgくらい体重が落ちたような気がしています(笑)
そして、明日1月30日は検査日前日なので、病院から渡された検査食を食べることになります。

朝、昼、晩に加えて「おやつ」まで入っています(笑)

レトルトパックというのが簡単でいいですね。
「おやつ」には「ビスコ」が入っていました(笑)

「ビスコ」と言えば「グリコ」ということで、この検査食はグリコで作っているようです。
何はともあれ、このグリコのレトルトがあれば「スーパー爺ちゃん専属管理栄養士」としては楽できそうです(笑)
本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
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御存知の通り、この検査は大腸の中を空っぽにしなければならないので、その準備が大変です。
昨日29日の夜から下剤のような薬を飲むようになるのですが、食事も消化の良くないものは控えるようにとの指示がありました。
ということで「スーパー爺ちゃんの専属管理栄養士」である孤tokuのスーパーシェフの私が、昨日作った「検査食ごはん」をご紹介します(笑)
まずは「食べていいもの」と「食べてはいけないもの」をしっかり把握するとこからスタートです。



ふむふむ・・・。野菜類はダメだけど、ジャガイモはいいのか。コンニャクや海藻類もダメと・・・。おっと、牛乳もNGなんだね。
ということで朝食はこんな感じにしてみました。

おかずは「ハム」と「鮭」のみ。調べたら鮭はOKだったんで。
ご飯は「おかゆ」です。

炊飯器の「おかゆモード」で炊いたら美味しく出来ました。

味付けは「鶏がらスープの素、牡蠣だし醤油、塩」です。
味噌汁はジャガイモとチクワのみ。

チクワやカマボコも消化にいいんだそうです。
お昼はこちらにしてみました。

昨年11月の「とくキャン△Season8」の時に香川県の小豆島で買ってきた讃岐うどんです。
「素うどん」ならOKとのことだったので、具はなにも入れませんでした。

でも、さすが本場の讃岐うどんですね。うどんのみでも、とても美味しかったらしくスーパー爺ちゃんは綺麗に完食してました。
こちらが夕食です。

メインは朝作って残っていた「おかゆ」。お米1合で作ったのですが、余裕で大人4食分の量がありました。
こちらの汁物は味噌汁ではありません。

コンソメスープに豆腐を入れたものに、溶き卵で「コンソメかきたまスープ」にしてみました。
それから食欲旺盛なスーパー爺ちゃんのために、食パンも少しだけ焼きました。

私としては、これらをゆっくりと食してほしかったのですが、私の気持ちなど意に介することもなく、あっという間に平らげたスーパー爺ちゃんでした😭(笑)
ところで、私は今日なにを食べたのかというと・・・
検査食を食べているスーパー爺ちゃんの隣で、ご馳走をいただくわけにもいきません(笑) なので、同じものをいただきました。おかげさまで1kgくらい体重が落ちたような気がしています(笑)
そして、明日1月30日は検査日前日なので、病院から渡された検査食を食べることになります。

朝、昼、晩に加えて「おやつ」まで入っています(笑)

レトルトパックというのが簡単でいいですね。
「おやつ」には「ビスコ」が入っていました(笑)

「ビスコ」と言えば「グリコ」ということで、この検査食はグリコで作っているようです。
何はともあれ、このグリコのレトルトがあれば「スーパー爺ちゃん専属管理栄養士」としては楽できそうです(笑)
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コメント
コメント一覧 (2)
検査が無事終わって、早く安心したいですね。
tokuchan@kitune
kubo
が
しました