自宅に里帰りしているtokuchanです。

一昨日1月2日は迷走後にやっとたどり着いたお店で今年の初ラーメンをいただいたのですが、昨日1月3日もお昼はラーメンにしてしまいました(笑)

伺ったのはこちらのお店です。
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「白河手打中華そば 大志」さん。食べログとかでは「白河手打中華そば 大志 エビスヤいわき分店」と載っています。

ここは3年前に一度入店したことがあります。とても美味しかったのでまた伺いたいなと思っていたのですが、なかなか機会がなくやっと再訪することができました。

最初に訪問したときの記事はこちらです。
↓↓↓
◆2021年08月13日


開店時間直後に到着したのですが、店の前の駐車場は1台分だけしか空いていませんでした。ラッキーということでそこへ駐車しました。
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3年前のときとは暖簾の色が「緑」から「白」に変わってました(笑)
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店内は既に満席の模様。受付表に名前を書いて待ちます。

車内で順番待ちをする方には「呼び出しベル」が渡されるシステムに変わってました。
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でも、これはいいですね。寒い日や、雨のときなどは助かります。

20分くらい待って、ようやく「ベル」が鳴りました。
入店して食券を購入します。
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私は「ワンタン麺・普盛(1,100円)」にしました。

ひろちゃんは、壁に貼ってあったこちらを見て
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「塩中華そば(900円)」にするとのこと。

2人用のテーブル席へ案内されたのですが・・・
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これが私たちには「アンラッキー😭」でした。なぜかというと、お隣の4人組のお客さんが「超うるさくて」。まるで某国からいらっしゃってる観光客の団体さんのようです(笑)

あっ、もしかしたら本当に「日本語がとてもお上手な外国の方」だったのかもしれません。
だって、券売機に貼られていたこの文字が読めなかったようですので(笑)
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騒音を我慢しながラーメンができるのを待ちました(笑)
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テーブルに着席してから20分以上待って、ようやく運ばれてきました。
こちらがひろちゃんの「塩中華そば」です。
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どうやら「海老」が効かせてあるみたいですね。美味しそうです。
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そしてこちらが私の「ワンタン麵」。
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さっそくスープからいただきま~す!
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うん、これぞまさに正統派白河ラーメンという感じ、空きっ腹に染み渡る美味しさです。

手打ちの麺も素晴らしい。
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とぅるっとぅるで熱々のワンタンも味が染みていて超旨っ。
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ちょっと固めのチャーシューにもしっかり味が入っています。
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そして、このメンマも美味しい。
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具材一つ一つに手を抜いていないなという感じです。

絹さやは・・・
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まぁ、これは普通の絹さやでした(笑)

そして、この海苔。
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小っちゃすぎると思うのは私だけ?(笑)

ということで、来店してからラーメンにありつくまでに40分以上も待ちましたが、今回も美味しくいただきました。
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大満足でした。また訪れて今度は復活したという「支那そば」を食べてみたいです。
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私たちが帰るときには、入り口前にも駐車中の車内にも入店待ちのお客様でいっぱいでした。
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やっぱり人気があるんですね。ごちそうさまでした🙏



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