新しい年にを迎えた2025年元日・・・
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大晦日の深酒の後遺症もなく、全開バリバリで起床したtokuchanです。いや、目が覚めたら太陽が高かったので「全壊バリバリ」だったかもしれません(笑)

気持ちの良い青空となった元日でした。
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ただし、気温は低かったため昨夜降ったと思われる雪は一日中溶けることはありませんでした🥶
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さて、お正月です。お正月に食べるといったらやっぱり「お雑煮」ですよね。
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これは、2025年初の夫婦共同作業で作りました。私はお餅を焼いただけでしたけども(笑)

昨夜の残り物も活用して、ワンプレートもちゃっちゃっと完成です。
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いただきま~す!!
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お餅は、ご近所さんからいただいたものです。
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う~ん、おいちい😋 スーパーで売られている「〇〇の切り餅」なんかとは全然違います(笑)

お雑煮をいただきながら、朝から一杯やっつけたtokuchanでしたが、お正月なのでひろちゃんは何も言いません(笑) その後はいい気分でうたた寝を・・・😪

そしてお昼・・・

年末に弟の奥様から生食用の「牡蠣」を頂いていたので、それを食べようということに。

今回は「孤tokuのアヒージョ」にしてみました(笑)
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これがもう、最高!! 美味すぎる!!

牡蠣の次はベビーホタテを投入。
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その後はタコやエビ、ウインナーをど~ん!!
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やっぱ、魚介類はアヒージョが一番美味しい食べ方かもしれませんね(笑)

あっ、もちろんコレも忘れていませんわよ。
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バゲット。美味しくないわけがない(笑) ただ残念だったのは「ワイン」の準備を忘れていたこと。日本酒や焼酎よりも、やっぱりここはワインだったかなと(笑)

美味しいお昼の後は、昨夜放送された大好きなドラマ「孤独のグルメ」の2024年年末スペシャルをTverで視聴。
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ドラマを見ていたら、いっぱいだったお腹がまた空いてきたような・・・(笑) しかし、夜もあることですしここは我慢我慢。お昼寝でもしましょう(笑)

そしてその夜・・・
アヒージョの残りを前に孤tokuのスーパーシェフは考えた。
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これを、このまま捨てるのはもったいない。

やっぱりこれしかないじゃろ。
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パスタ。

くぅ~、これまた絶品でしたわ!!
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こりゃなんぼでもいける(笑) ※実際には、スーパー爺ちゃんと、ひろちゃんと3人でシェアしていただきました。

( ´ー`)フゥー... うますぎて食べ過ぎました🤣
ということで、食っちゃね寝、飲んじゃ寝の元日で体が重くなってしまいました。
しかし、仏のひろちゃんの寛大さも今日までとのことと思いますので、明日からは普段の禁欲生活に戻りますわ(笑)

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