自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ。題して「tokuchanが行く、ひとラ~(一人ラーメン)の旅🍜」、その17回目で~す。前回「ひとラ~の旅」を掲載したのは1月21日でしたので、久しぶりの「ひとラ~」となりました。
今回伺ったのは「支那そば 一力(いちりき)」さんです。

お店に到着したのは12:50頃だったのですが・・・、やばっ!! かなり広い駐車場がいっぱいです😖 どうしようと思ったら運よく1台の車が出たのでそこへ突っ込みました(笑)

営業時間は11:00~15:00とのこと。

入口を入ると大きなメニューが・・・

お店の一押しは「特ラーメン」というヤツみたいですね。


店内に入ると・・・

わぉ~、カウンターもテーブル席も満員御礼です(笑) そして席が空くのを待っているお客様が壁際の席にズラーっと。
とりあえず券売機で食券を購入です。

ここはやっぱり「とくちゃん」故に「特ラーメン」しかないでしょう(笑)
「特ラーメン(1,100円)」をポチっとな。

待っている人が座る席もいっぱいなので、立って待つことに🤣
改めて店内を見渡してみると・・・
おっ!!

こちらのお店のご主人は「ラーメンの鬼」の異名で知られた「佐野 実」さんのお弟子さんだったんですね。なるほどぉ~、人気店の理由のひとつはコレかな。ラーメンの鬼直伝の味を頂くのが楽しみだな。
そして入店してから約1時間後、やっとご対面できました。
こちらが「支那そば 一力」さんの「特ラーメン」です。

なんとも食欲をそそるビジュアルです。
まずはいつものようにスープから・・・

あ゛ぁ~っ、旨っ!!
そして自家製というこのストレート麺も秀逸。

適度な歯応えが最高です。
大きなチャ―チューも味が染みていてgood!

メンマも自家製なのかな? 濃いめの味付けが良い感じ。

そして凄かったのがこのワンタンです。

その大きさもさることながら、皮がトゥルットゥル。

しっかり肉を感じる具も美味しい。次に訪れることがあったらワンタンメンというのもいいな。
こちらは黄身までしっかり味の染みた煮卵です。

ラーメンそのものも美味しいのですが、トッピングされている具材一つ一つが、とても丁寧に作られているなぁという感じがします。一切の手抜きが感じられません。ラーメンとのバランスや相性もマジで素晴らしい。
最後はテーブルにあったこちらを掛けてフィニッシュです。

ブラック&ホワイトペッパー。
( ´ー`)フゥー...
美味しかった。大満足&幸せ(笑)

私の大好きなラーメン店がまた一つ増えました。ごちそうさまでした🙏
本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
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お店に到着したのは12:50頃だったのですが・・・、やばっ!! かなり広い駐車場がいっぱいです😖 どうしようと思ったら運よく1台の車が出たのでそこへ突っ込みました(笑)

営業時間は11:00~15:00とのこと。

入口を入ると大きなメニューが・・・

お店の一押しは「特ラーメン」というヤツみたいですね。


店内に入ると・・・

わぉ~、カウンターもテーブル席も満員御礼です(笑) そして席が空くのを待っているお客様が壁際の席にズラーっと。
とりあえず券売機で食券を購入です。

ここはやっぱり「とくちゃん」故に「特ラーメン」しかないでしょう(笑)
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待っている人が座る席もいっぱいなので、立って待つことに🤣
改めて店内を見渡してみると・・・
おっ!!

こちらのお店のご主人は「ラーメンの鬼」の異名で知られた「佐野 実」さんのお弟子さんだったんですね。なるほどぉ~、人気店の理由のひとつはコレかな。ラーメンの鬼直伝の味を頂くのが楽しみだな。
そして入店してから約1時間後、やっとご対面できました。
こちらが「支那そば 一力」さんの「特ラーメン」です。

なんとも食欲をそそるビジュアルです。
まずはいつものようにスープから・・・

あ゛ぁ~っ、旨っ!!
そして自家製というこのストレート麺も秀逸。

適度な歯応えが最高です。
大きなチャ―チューも味が染みていてgood!

メンマも自家製なのかな? 濃いめの味付けが良い感じ。

そして凄かったのがこのワンタンです。

その大きさもさることながら、皮がトゥルットゥル。

しっかり肉を感じる具も美味しい。次に訪れることがあったらワンタンメンというのもいいな。
こちらは黄身までしっかり味の染みた煮卵です。

ラーメンそのものも美味しいのですが、トッピングされている具材一つ一つが、とても丁寧に作られているなぁという感じがします。一切の手抜きが感じられません。ラーメンとのバランスや相性もマジで素晴らしい。
最後はテーブルにあったこちらを掛けてフィニッシュです。

ブラック&ホワイトペッパー。
( ´ー`)フゥー...
美味しかった。大満足&幸せ(笑)

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