自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ。題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」、その14回目で～す。今回は、久しぶりにあの塩ラーメンが食べたくなってまた訪れてしまいました。「道の駅よつくら港」のフードコートにある「よつくら喜一」さんです。




「道の駅よつくら港」のフードコートは2階で～す。




あれ?　こんなセットメニューあったっけかな?　新しいメニューなのかな?

「醤油・塩ラーメンセット（各950円）」
よ～し、今日はコレだな!「塩ラーメンセット」
さっそく券売機へ。

平日でしたが、ちょうどお昼時でしたので混みあっていました。「喜一」さんの待ち時間は約10分とのことでした。


窓際のカウンター席を確保して、出来上がりを待ちます。


しばらくして私の食券番号の呼び出しアナウンスが・・・
こちらが「塩ラーメンセット（950円）」です。


あぁ～、久しぶりの喜一の塩ラーメンじゃぁ～


こちらはセットの「オリジナルチャーシューご飯」。


まずはスープからいただきま～す!

うんうん、いつもの味だぁ～。喜多方市の本店と比べたら多少の物足りなさはありますが、このレベルを道の駅のフードコートでいただけるというのは塩ラーメン好きにはたまりません。

麺は喜多方ラーメンらしい平打ち麺。


ズルズルっと、一気に啜って完食です(笑)

ちなみに「チャーシューご飯」は、私には薄めのお味に感じました。まぁ量は丁度良い具合でしたね。でも次はやっぱり「塩ラーメン（大盛）950円」にしようっと(笑)
ごちそうさまでした🙏



【本日のオマケ】
送電線工事の鉄塔は、ここまで伸びました。
📸2023.11.11


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