本日のタイトルは「ひらめき」。

いったい何をひらめいたんじゃ?　と思われますよね(笑)

実は「ひらめき」は「マンサク（万作・満作）」の花言葉でした。

きつねくぼには、黄色っぽい花を付けるマンサクと赤っぽい花を付けるマンサク（インテルメディア）の2種類のマンサクがあるのですが、その赤っぽい方が咲き始めました。



黄色っぽい方も色付き始めているので、近日中にご紹介できそうです。

さて私にとって「ひらめき」と言えば、料理!　(笑)
そして本日の夕食の一品にと“ひらめいた”料理が「酢の物」(笑)

料理と言えるほどのものではありませんが、何分ブログネタが枯渇しているため、敢えて掲載させていただきま～す(笑)

スーパー爺ちゃんの健康のことも考え、週に2回くらいは「酢の物」を作るのですが、本日は冷蔵庫の余りものでちゃっちゃっと作りたいと思います。

まず、チクワを千切りっぽっくカット。


そこへドライパックの大豆を投入。


薄くスライスしたキュウリを塩もみします。


ワカメも入れちゃいましょうか(笑)


そして賞味期限切が切れていた(笑)モヤシを軽く茹でます。


それらを全部ぶちこんだら・・・


あとは、ひろちゃんお勧めの秘密兵器「だしまろ酢」で和えるだけ(笑)


はい、あっという間に完成で～す!!

やっぱり「だしまろ酢」がいいですね。穀物酢を使うより簡単に、ほんと「まろやか」な美味しい酢の物になります。

でも本当は、こんな料理よりも「簡単にお金儲けができる方法」などがひらめかないかなぁと思っている孤tokuのスーパシェフなのでした(笑)

本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
「👏拍手ボタン」と合わせて下記のバナーもクリックして頂けると嬉しいです。
とても励みになります。
◆にほんブログ村⇒　　

◆人気ブログランキング⇒