5回目のコロナワクチン接種のため、自宅に里帰りしているtokuchanです。
接種の予約時間は14:45だったため、ゆっくり昼食でも食べてから向かおうということに。

さて、どこで何をいただきましようかね・・・
いろいろ検討した結果、こちらのお店に決定。

「地鶏白湯専門店 めん鶏」さんです。

こちらのお店は昨年2022年の7月にオープンしたお店です。幹線道路沿いに立つ看板を見てずっと気になっていました。この場所は、以前「天空」という白河ラーメンのお店が営業してたところですね。私もひろちゃんと一度だけ訪れたことがあります。

実はそのひろちゃんですが「鶏白湯」はあまり得意ではないので、この店は1人の時に来てみようとこっそりチャンスを窺ってました(笑)

おじゃましま～す!!


入口を入るとすぐに券売機がありました。

塩、醤油、味噌、あっさり中華とメニューが豊富なので迷いましたが、ここはやっぱり地鶏白湯ですよね。「地鶏白湯 味玉醤油ラーメン（1,050円）」をポチっとな。

店員の「おねいさん」さんに食券を渡すと「太麺と細麺のどちらになさいますか?」とのこと。お勧めを伺ったら「太麺」とのことだったので、じゃそれを(笑)

店内はとても清潔で綺麗。落ち着く空間です。


私は1人なのでカウンター席を案内されました。

目の前には「当店の味付けは若干濃いめになっております。」の張り紙が。

おっ、いろいろな調味料がそろっていますね。

煮干しが入った「にぼ酢」なるものはラーメンに入れて食べるらしいです。そしてニンニクは絞り器を使い自分で絞るスタイルの模様。

しばらくして運ばれてきました「地鶏白湯 味玉醤油ラーメン」です。味が濃かったら調整してくれるそうです。

まず、スープを一口・・・。おぉ～、濃い!!　白湯も濃厚ですが、やはり味が濃い!!(笑)　でも今回はこのままいただきます。

そしてこの太麺、少し固めの茹で加減が私好みでした。


あれ～?!　これはなんじゃ～?!

なんと超長～い「メンマ」でした(笑)　2本入ってました。

こちらはチャーシュー。

チャーシューというよりはローストポーク寄りかな。

「鶏つくね」みたいなヤツも2個入っていました。

フワフワの食感で美味しかったです。

そして、満を持しての「味玉」です(笑)



どうすればこんなに黄身トロトロにできるのかな・・・。きつねくぼ亭もまだまだ修行が必要ですね(笑)

そうだ、ニンニク、ニンニク(笑)



さすが、絞り立ては風味が違いますね(笑)

ということで完食で～す!!

やはりちょっと味が濃かったですね。その後水をガブ飲み、ラーメンよりも水でお腹いっぱいになってしまいました(笑)

と、ここで残念なことに気が付きました。
「にぼ酢」試すの忘れてました!!
これはまた来店しなければならないですね(笑)　ごちそうさまでした。



【本日のオマケ】
5回目ワクチン、無事終了しました(笑)


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