本日もご覧いただきありがとうございます。
「きつねくぼ亭＝ブログネタ枯渇」の方程式が出来上がっている“きのきつ”です(笑)

専業主夫の私は、朝、昼、晩と一日三食スーパー爺ちゃんの食事を作っているので、本当はそれらをネタにすればいいのですが、やはり写真を撮りながらだと忙しいですし、ブログに載せるとなると料理の出来栄えや見栄えも気にしてしまいます。またテーブルウェアにもこだわりたいですしね。いろいろ考えるとやはり「インスタント袋麵」ネタがもっとも無難なのでありました(笑)

というわけで、今回ご紹介する商品はこちらです。

「明星 中華三昧 東京・赤坂 四川飯店監修 四川風味噌」今回も名前長っ!(笑)　この商品も「きのきつ」をいつも応援して下さっている私の先輩からの頂き物です。ありがとうございました。

中華三昧は酸辣湯麵と醤油は作ったことがありますが、味噌はたぶん初めてかなと。

明星食品の商品紹介のwebサイトには『コシと弾力をさらに強化したノンフライ麺に、「甜麺醤・豆鼓醤・豆板醤」と香味野菜がおりなすコク、豆板醤の香りが際立つ四川飯店監修のスープをあわせた、中華三昧シリーズのメイン商品です。』ととの記述が。ふむふむ。中華三昧シリーズのメイン商品とな?　期待が高まりますね。

こちらがその麺とスープです。



スープは粉末と液体の2種類が入っています。

さっそく作り方どおりに調理開始です。スープ類はあらかじめ器に入れておきます。麺の茹で時間は4分。茹で上がったらまずお湯を移してスープを溶かし、そのあと麺を入れてお好みの具材を載せればできあがり。

その具材ですが、こちらをご覧ください!!　どうですか今日の煮卵の出来(笑)

黄身が「とろんとろん」というか「とぅるんとぅるん」。絶妙な茹で加減じゃありませんか(笑)

煮玉子以外の具材は出来るだけパッケージの写真のように作ってみます。

麺を茹でている間に、キャベツ・ピーマン・パプリカ（赤）・厚めに切ったチャーシューを炒めます。味付けは塩をちょっとだけ。

はい、ちゃちゃっと完成で～す!!

わぉ～、彩りが良いですね。赤・黄・緑とまるで信号機のようなラーメンに仕上がりました(笑)

食欲をそそる豆板醤の香りも漂ってきます🤤

でも残念!!　これもスーパー爺ちゃんの昼食用です😭

なのでいつものようにチョットだけ味見を・・・

かぁ～・・・このスープ旨っ!!　ちょっとピリ辛の四川風、クセになりそうです。この商品もう1個残っているので、次は自分で食べる用に作りたいと思います(笑)　それにしても中華三昧・・・やっぱりさすがでした。

本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
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