「鍋焼きラーメン」とはなんぞや??　もちろん私は一度も食べたことがないが、先日のとくキャン△の際、高知市内のスーパーに並んでいたので、つい買ってきてしまいました(笑)

いろいろ調べてみたところ、どうやらご当地B級グルメらしい。
「鍋焼きラーメン」は高知県須崎市の名物で、アツアツの土鍋で味わうラーメン。須崎市で半世紀前に誕生してから、地元で愛されつづけてきたラーメンとのこと。2002年には全国へと売り出すべく、市の有志で「鍋焼きラーメンプロジェクトX」が発足、今では高知県のB級グルメとして知られ、高知市などにも楽しめるお店が広がっているんだとか。

こちらがお店で実際に提供されている「鍋焼きラーメン」です。

とても美味しそうじゃな🤤　しかし名物とはいえ、真夏に食べるのはどうなんだろうか・・・（笑）

いや、そんなことは言っておれん、なにしろ私は自称インスタント袋麵評論家。真夏に「鍋焼きラーメン」、真冬に「冷しラーメン」なんていうのは、あたりきしゃりきのこんこんちきじゃ～!!!（笑）

ということでこちらがインスタント袋麺の「高知 鍋焼きラーメン」です。

何やらゆるキャラみたいな写真が写ってます。自称インスタント袋麵評論家としては調べなければなりませんね（笑）

この写真の正体は「しんじょう君」というらしいです。「しんじょう君」は高知県須崎市の新荘川で最後に目撃されたニホンカワウソ、及び須崎市の名物のひとつである鍋焼きラーメンをモチーフにしたマスコットキャラクターとのこと。「しんじょう君」がかぶっている鍋焼きラーメンの帽子は取り外しが可能で、他のキャラクターと友達になったときに、相手にかぶせるんだとか（笑）
また、2016年の「ゆるキャラグランプリ」では、みごとグランプリに輝いたそうです。


パッケージの中身はこんな感じ。

この商品もいたって普通のインスタント袋麺の様相です。

さっそく調理してみましょう。
「鍋焼き」ですから、ここはやっぱり土鍋を使います。

麺を3分茹でたら完成で～す。

パッケージの写真どおりにチクワ、ネギ、チャーシュー、生卵をトッピングしてみました。


ありゃりゃ、卵を入れるのが少し早すぎたみたいです。なんか半熟卵のようになってしまいました🤣


でも、いいのいいの。こうしてそぉ～っと白身をめくってやれば（笑）


さて、いよいよ実食です。

おぉ??　こっ、これはっ!!

「普通のインスタントラーメンじゃな」(笑)　特に土鍋で作った意味もない仕上がりです(笑)
逆に、熱すぎて食べづらく、麺も伸びちゃってます(笑)
土鍋で作るならやっぱり生麺じゃないとダメかもです。
ということで「鍋焼きラーメン」は、地元のお店で食べるのが大正解というお話でした(笑)

【本日のオマケ】
本日もハナデカパトロール情報を少しだけ・・・
📸2022.07.24
「ノカンゾウ（野萓草）」と「キクイモモドキ（菊芋擬き）」の大共演です(笑)


こちらは純白の「ムクゲ（木槿）」



花言葉は「デリケートな愛」、「尊敬」とのこと。デリケートな愛・・・正に超デリケートな私にぴったんこの花ですね(笑)

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