昨日の「山の幸」に続いて、本日は「山の花」を。
山菜を採りにきつのくぼの周囲を散策したのですが、「えっ?　もう咲いてんの??」という感じで山の花が咲いてましたので紹介します。全国で桜の開花が早かったように、きつねくぼでもいろいろな種類の花が例年より2～3週間早く咲いています。これも温暖化の影響なんでしょうかね、ちょっと心配かも・・・。

まずは「タラの芽」を採った場所に咲いていた花を2種類ほど。
「ヤマブキ（山吹）」

杉の林の中、いたるところに咲いています。

当日は風がちょっとあって、被写体が大きく動くもんですから、撮るの大変でした。

そしてこちらは「キイチゴ（木苺）」の花です。

後日、小さい実を付けるのですが、もちろん食べることができます。子供の頃は通学途中によく採って食べていました（笑）

バラ科なので鋭い「棘」があります。要注意です。

「ヨモギ」を採った場所で見つけたのはこちら


「タンポポ（蒲公英）」です。これもいたるところに咲いているのですが、この根でコーヒーが作れるんですよね。知ってはいたのですがチャレンジしたことはありません。作り方は下記のとおりとのこと。
①タンポポの根を掘り起こし、水洗いする。
②1 - 2 cmの長さに切って、水に晒して灰汁抜きした後、フードプロセッサー等で細かく刻む。
③天日もしくは電子レンジで乾燥する。
④フライパンで強めに焙煎して風味を出す。
⑤コーヒー同様にドリップするか煮出す。
やってみようかなぁ・・・、多分やらないだろうなぁ・・・（笑）

そして「オヤマボクチ」を採った場所で見つけた花がこちらです。
「アズマシャクナゲ（東石楠花）」

こちらも、きつねくぼでは早い開花となっています。

なんとも良い色してますね。

それから以前も紹介しました「タチツボスミレ（立坪菫）」がたくさん。





最後はこちら
ちょっと自信がないのですが「バッコヤナギ」と思われます。

こちらは昨年ブログには掲載していませんでした。「ヤマネコヤナギ」とも呼ばれているようなのですが、残念ながら“ハナノナ”では出てきませんでした。

バッコヤナギで正解なのかな?　ご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひコメント欄で教えて下さい🙇

本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
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