先日自宅で、ひろちゃんが朝食用に作ってくれたサンドイッチが美味しかったので、真似して作ってみました。

その名も「海苔サンド」。テレビ番組でレシピを紹介していたらしい。
作り方はいたって簡単。ひろちゃんはオーブントースターで作っていたが、私はもちろん「ホットサンドメーカー」で（笑）

まずは、食パンに醤油を掛ける。（掛けすぎ注意！）
sanndo1


そして食パンの大きさに合わせて切った海苔を載せて挟む。
sanndo2


それを焼いたものを二つ作り、重ね合わせる。（その時重ね合わせる面にバターを塗る）
食べやすい大きさに切ってできあがり。
sanndo3


あれ？　ひろちゃんが作ってくれたのと感じが違う。
そうだ、ひろちゃんのは、焼いてからパンの耳を切り落とし、三角に切って盛り付けていたな。

いいのいいの。パンの耳も美味しく頂くのぉ！　三角でも四角でも味は同じなのぉ（笑）

いざ実食!!　シンプルだけど美味しい。海苔とパンがこんなに合うなんて不思議。醤油が良い仕事してるんだな。練がらしなんかを薄く塗ってもいいかもしれません。今度アレンジしてみます。