ラーメン好き&それを作るのが好きな私のために、ひろちゃんがまたラーメンを買っておいてくれた。
いつもありがとうございます🙇

それがこちらです。あの有名な「麵屋いろは」の「富山ブラックらーめん」
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でも・・・、ちょっと待てよ。この商品は「生麺仕様」。
ひろちゃんが買ってくれたということはアレを確認しなければ。
そうです、「賞味期限」です(笑)
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おぉ~大丈夫。ぜんぜん余裕です(笑)

WEBで調べたら、このラーメンはすごい人気があるみたいですね。
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とか、
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とか。

ますます食べるのが楽しみになってきました。

出来上がりがこちらです。
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トッピングは別茹でした刻んだ白菜にしてみました。

まずスープをずずっと・・・。
色は真っ黒ですが、しょっぱすぎることはありません。魚系の出汁が良い味だしてます。二日酔いの朝に飲みたいスープですね(笑)
それと、ちょっと太めの麺が秀逸。つるつるしこしこです。
白菜のシャキシャキ感も良いアクセントになりました。

ご当地ラーメン、いいですね。また別なものにチャレンジしてみたいと思います。
ということで、ひろちゃんよろしく!!(笑)