2026年10月

きつねくぼに来ていたひろちゃんと食材購入のためのお買い物へ行く途中、今年の7月にオープンしたという 中國料理 のお店に行ってみました。
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「中國料理 京福」さん。

ここは以前、「魚定食おしだ」さんというお店でした。
📸2024.02.28
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スーパー爺ちゃんと2人で伺ったことがあって、リーズナブルな金額で美味しい煮魚定食や焼き魚定食をいただいた記憶があります。

新しい 中國料理のお店は、定食やセットメニューが豊富のようなのですが、似たような営業形態のお店が他にもありますね。例えば浪江町の「中国料理 祥福」さんとか。店名は違いますけど系列は同じなんじゃないかなと思われます。

このお店、びっくりなのはメニューの数がとてつもなく多いということ。

定食メニューに・・・
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お弁当もやっています。
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お得なランチメニューもあり・・・
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ドリンクメニューも豊富。
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でもって、こんな生ビールセットや・・・
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「ビール定食」なるものまで(笑)
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その他に「コースメニュー」もあれば・・・
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なんと、食べ放題+飲み放題まであるもよう。
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分厚いメニューに掲載されているものが全て食べ放題になるのかな?
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こちらのお店、昼営業は11:00~14:30で、夜営業が17:00~23:00までやっているらしい。う~ん・・・とても魅力的ではありますが、きつねくぼからだとここへは車で来るしかありません。なのでお酒が飲めないんじゃ魅力は半減ですね🤣(笑)

で、この豊富なメニューの中から私たちが選んだのは・・・
ひろちゃんは「五目刀削麺(税込1,188円)」を。
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私は「ラーメンセット」から
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「台湾豚骨ラーメン+高菜炒飯(税込1,078円)」です。

そして運ばれてきました。
こちらが比呂ちゃんオーダーの「五目刀削麺」。
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とてもボリュームがあります。

これが刀削麺。
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ただし、本当に削って製麺しているのかは判りません(笑) 

で、こちらが私オーダーの「台湾豚骨ラーメン」と・・・
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高菜炒飯。
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台湾豚骨ラーメンのお味は、山椒が効いていて私好みでした。美味しい。
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そして、ひろちゃんの五目刀削麺もそうなんですが、スープが超熱々。麺の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、普通に美味しかったです。

そして「高菜炒飯」なんですが・・・
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う~ん、これはちょっと残念かも。ベチャっとしていて炒飯という感じがしませんでした。炒飯のメニューは単品でもあるんですが、全てこんな感じなのかな・・・。まっ、セットメニューということでお腹はパンパンになりましたけどね。

ということで2人とも、きれいに完食で~す。
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機会があったら、ぜひとも「食べ放題+飲み放題」にチャレンジしてみたいお店でした。
ごちそうさまでした🙏


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ご近所さんからコレをいただきました。
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大きなカボチャです。縦が40cm、横は30cmくらいあります。

これはハロウィン用のカボチャ。観賞用で食用ではないとのこと。

生まれてこの方、行事として「ハロウィン」をしたことはないtokuchanです。ハロウィンジャンボ宝くじは買ったことがありますが(笑)

せっかくいただいたので、あの「ジャック・オー・ランタン」を作ってみようかなと。
正式には「ランタン」ですから、カボチャをくりぬいて目や鼻や口を開けて、その中にろうそく(照明)などを灯すのですが・・・
↓↓↓
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今回は、面倒なので顔のパーツだけを描いてみることにします(笑)

まずはデザインの版下をパソコンで作成・・・。
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それをシールになっている印刷用紙に印刷して・・・

パーツを切り取りとって、カボチャに貼り付けてみました。
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ふふふ、なんかいい感じじゃね?(笑)

きつねくぼの玄関に置いてみました。
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ちょっと寂しいというか、ものたりない感じがしたので、tokuchan愛用のキャップを被らせてみましょう(笑)
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あとは・・・
「コロナ&インフルエンザバージョン」にもしてみました(笑)
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来客された方の反応が少し楽しみですね(笑)

【本日のオマケ】
tokuchanの今日の一品。
「なすのさっぱり焼きびたし」です。レシピは「ミツカン」のホームページで見つけました。
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切り込みを入れたナスを、ゴマ油で両面しっかり焼いて、「ミツカン味ぽん」と「水」を入れて5分煮込んだだけ。

刻んだネギとチューブの生姜を載せて出来上がり~。
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調味料は「味ぽん」だけなのに、これが信じられないくらい美味しい。味ぽん恐るべし・・・(笑)

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ビックリじゃ~!!

何がビックリなのかというと、こちらです。
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7月17日にYouTubeにアップした、草刈り機「プチもあ」の動画が、な・な・なんと、いつの間にか再生回数が10,000回を突破してました。
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私がブログ用にアップしている動画の視聴回数は良くてもせいぜい数百・・・、中には一桁台のものも(笑) それが10,000超えとは・・・

弟に言わせると「プチもあ」は草刈り機の中でも人気がある機械だから、購入前の情報を集める人とかが多いんじゃないのかなということでした。いずれにしても、雑草で困っている方が世の中では多いんですね(笑)

調子にのって、「プチもあ」の第二弾の動画をあげようかなと真剣に考えています。目指せ人気ユーチューバー!!(笑)

◆再生回数10,000回超えの動画がこちら(笑)
↓↓↓


続いては他にネタがないので、またまた料理の写真を載せたいと思います(笑)

「本田がれい」が安かったので、煮魚大好きスーパー爺ちゃんのために作ってみました。
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添えてあるのはいっしょに煮込んでみた小松菜です。我ながら良いお味に仕上がりました。

こちらは「青椒肉絲(チンジャオロース)」です。
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専業主夫の強い味方、「CookDo(クックドゥ)を使ったお手軽料理です(笑)
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簡単だけど超美味しい。
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「ご飯がとってもススム君」です(笑)

【関連記事】
◆2026年07月18日(「プチもあ」は凄かったという話。)


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このブログを始めた当初は、メインテーマが「田舎暮らし」ということで里山での生活や草花の紹介をすることが多かったのですが・・・

最近はラーメンだのアニメだのガルパンだのと、田舎暮らしには程遠い内容のネタばかり🤣

ということで本日は、初心に帰って「花」の話題です(笑)

10月に入ったというのに「アジサイ」が綺麗に咲いていました(笑)
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きつねくぼではアジサイは11月頃まで花を付けている物もあるので、特段珍しいということはないのですが今の時期の里山ではこの青い色が目立つんです(笑)

そしてこちらの「ガクアジサイ」では・・・
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1つだけポツンと青いヤツが残っていました。
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秋の花を代表するものといえば「コスモス」ですね。「秋桜」とも呼ばれていますので。
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きつねくぼでも、あちこちで咲いているのですが・・・
このコスモス、確かにきれいではあるのですがその繁殖力がハンパないんです。そして生命力も強い。
増えすぎてどうしようもないので、庭に咲いている物は昨年、全て刈り取ったり引き抜いたりして増えないようにしてみたのですが、今年もちゃんと咲きました(笑)
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このコスモス、最初は数年前にひろちゃんが友達からもらってきた少しのタネが始まりだったんです。増えすぎないように今年もなんだかの対処が必要ですね。

最後は四季咲きの「バラ」です。
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私的には、こっちがもっと繁殖してくれると嬉しいんですけどね(笑)

続いては「ひろちゃんの畑情報」です。
先日、大根を育てている場所を手で草取りをしたのですが・・・
2~3日お天気が続いたせいもあってか、また雑草が増えていました。正直、どれが大根なのか判りません🤣(笑)
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スーパー爺ちゃんの作業小屋を探索すると、こんなものを見つけたので・・・
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コレを使って、前回よりももう少し丁寧に草取りをしてみました。
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その旨をスーパー爺ちゃんに話すと・・・
「ほのつぎは ついひやんねっきゃだめだべ」とのこと。通訳すると、「草取りをした後は追肥をしたほうが良い」です(笑)

残っていた「化成肥料14-14-14」でよいとのことでしたので、それを適当にまきました。
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こちらは作業終了後の畑ですが・・・
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なんか、やる前と何も変わっていない感じですね(笑)

成長している大根の数を数えてみたら、「おでん大根」は55本でしたが、肝心の「沢庵大根」は28本しかありませんでした。目標は30本だったのにぃ~!😭(笑)
このまま何とか成長を続けてくれて、ちゃんとした大根が収穫できますようにと祈るばかりです🙏

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10月に入り、そろそろお鍋が恋しい季節がやってまいりましたね。

ということで夕食に「キムチ鍋」を作って食べたのですが、スーパー爺ちゃんも私もお腹いっぱいになってしまい最後の〆をいただくことができませんでした(笑)

鍋に残っていた「つゆ」をただ捨ててしまうのももったいないので、翌日のお昼にその〆を食べることにしたtokuchanです。

お鍋の残りを雪平鍋に移して・・・
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そこへぶち込むのがコチラです(笑)
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マルタイの「家族みんなでお鍋にラーメン」。自称インスタント袋麺研究家の私が一目置くマルタイの「鍋専用棒ラーメン」です。鍋専用と謳っているこの商品の実力はどんなものなのか・・・

さっそく作っていきましょう。
作り方は超簡単。
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鍋に入れて2分茹でるだけでした(笑)

おっと、この商品の開発秘話なるものが4コマ漫画で載っていました。
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茹で時間を短くするために麺の太さを細くして、鍋とのバランスを考え麺の塩分は控えめにしているとのこと。

こちらがパッケージの中身です。
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この棒ラーメンが4本入っています。もちろんスープ等は付いていません。

鍋の残りが沸騰したら麺を投入。
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2分茹でたら器に移し、刻んだネギをトッピングして完成で~す。
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ほほぉ~・・・
見た目は美味しそうじゃあ~りませんか。
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それではいただきま~す。
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うん、見た目はマルタイの麺の良さが感じられますね。

ただ・・・
食べてみると、決して不味くはないんですが、なんか粉っぽいように感じるんですよねぇ・・・。

もしかしたら、スープ(つゆ)の量が足りなかったのかな・・・
というか、この麺は「鍋専用」の麺であって、「〆専用」の麺ではないのかも(笑)
なので、たっぷりの鍋つゆで茹でて、他の具材といっしょに食べるのが正解なのかもしれません。
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麺は後3束残っていますので、次のお鍋のときに試してみたいと思います。
ごちそうさまでした🙏

続いてはアニメの話題なんですが・・・
以前ご紹介させていただいた「うちの弟どもがすみません」という作品、第1クールが終了して近々第2クールが配信される予定です。それがもう待ち遠しくてたまりません(笑)

こちらが第2クールのPVです。


ところでこのアニメ、作品そのものもステキなんですが、私的には第1クールのエンディング曲「汐れいら」さんの「Clover」という曲がめちゃくちゃ好きなんですわ。

というわけで、只今ギターで猛練習中です。
お鍋の〆を食べたあと掻き鳴らしてみました(笑)
↓↓↓


【関連記事】
◆2026年08月05日(アニメ「うちの弟どもがすみません」が面白い。)


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