2025年11月

このところ「スーパー爺ちゃんが退院したって聞いたから顔を見に来たよ~」と、ご近所の皆さんが訪れてくれているきつねくぼです。

で、その皆さんが持参してくれるのが自家栽培の野菜。
白菜、大根、蕪、里芋、ブロッコリー等々、八百屋さんが開けるくらいの野菜が集まっています(笑) ひろちゃんにも、たくさん自宅へ持っていってもらいました。そのひろちゃんはどうやら友達に配っているみたいです(笑)

こちらは白菜です。
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大きさを実感してもらうために、30cm幅のラップといっしょに撮ってみました。
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こちらはブロッコリーです。
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一緒に写っているのは22cm幅のラップです。
どちらも新鮮で綺麗。スーパーなどに並んでいるものとは「格」が違う感じがします(笑)

今回はこの白菜、ブロッコリーを使って晩ごはんのためのおかずを2品作ってみました。

まずは白菜を使った「タラと白菜の酒蒸し」です。
塩を振って5分くらい放置したタラを、サラダ油で焼きます。
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軽く焦げ目が付くくらいまで焼いたら、一旦取り出します。
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同じフライパンに白菜を敷きいれ、その上に先ほどのタラとミニトマトを載せます。
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そこへ調味料(酒、醤油、塩、コショウ)を入れて・・・

フタをして7分くらい蒸し焼きに。
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はい、できましたぁ~!!
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わぉ~ 美味しそうじゃのう・・・🤤

ふふふ、もちろん絶品だったんですけどね(笑)
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続いてはブロッコリーを使っての「ブロッコリーのマヨネーズ炒め」です。
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茹でたブロッコリーと輪切りにしたウインナーをマヨネーズで炒め、最後に卵を絡め合わせました。

簡単ですが、これもマジで美味いんですよねぇ~・・・。
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やっぱり素材が良いと、料理の腕なんかなくても美味しいものができるんだなと改めて実感しました。

そして本日のブログタイトル「なんでこんなにおいしいの?」の答えは・・・
『ご近所さんが【良い土の畑】、【育てる技術(腕)】、そして【たっぷりの愛情】で育てた野菜だから』でした (^^)v

ごちそうさまでした🙏

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これまでも何度かこのブログで紹介させていただいておりましたが、私とくちゃんの趣味の一つがギター。もちろん「下手の横好き」なんですけどね🤣

最近は、スーパー爺ちゃんの病気のこともあって弾くことから遠ざかっていたのですが・・・
ここにきて少しずつ生活のリズムが戻ってきたので、久しぶりに演ってみようかなと。

私の指は「太くて短い」のでギターの演奏には向いていないと思っています。「あなた、そんな指でよく弾けるわね」と、ひろちゃんにもよく言われます😭(笑) 私自身は「上手い下手よりも、楽しければOK」的な考えでやっているので、ギターコードも適当に自分の抑えやすいヤツに変えちゃってます(笑) それでも、これから冬に入り寒くなると「指」が動かなくなるので、今のうちに一曲くらい演ってYouTubeにアップしておこうかなとがんばってみることにしたアラ還オヤジなのでありました(笑)

私がYouTubeにアップする動画の作り方は・・・
まず三脚にiPhoneを取り付けて、演奏を撮影します。
次にその撮影した動画をパソコンへ移動して、タイトルや字幕などを付けていく。
という流れです。

今回、演奏は適当に録画ができました。それでも3回ほど撮り直しをしましたが(笑)

で、それをパソコンで編集作業をしていたのですが・・・
↓↓↓
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ここでまさかのトラブル発生です。これまでいつも使っていた動画を編集するソフト(このパソコンに最初からインストールされていたもの)がおかしいんですよぉ~😭 歌詞の字幕を付けるという作業を進めていくと、途中でソフトがフリーズ!! 固まってしまうんです。何度やってもダメ。いろいろ確認したり調べてみたりしてたのですが、どうやらこのソフト、メモリを異常に食いすぎているみたいなんですわ。どうしたんだろ? これまでなんでもなかったのに・・・。解決策になるかなと思って、作業途中で固まる前に一度保存をかけ、ソフトを一旦終了させてメモリを解放してからまた再開ということをやってみたのですが、やっぱりすぐフリーズしてしまいます。

もう、こんなの時間の無駄ですわ😡

ということで、このソフトを使うのは諦めました(笑)

で、別の無料で使える動画編集ソフトを探してダウンロードしてみました。
↓↓↓
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こちらはフリーズすることなく、最後まで編集ができたのですが・・・
使い方に慣れていないので、作業時間がかなりかかってしまいました🤣 それから完成した映像も、前のソフトのヤツと比べると品質が劣るような感じがします。

でもまあ、素人ですからこれで充分かなと。

そんなこんなで、昨日丸一日かけてYouTubeにアップした動画がこちらです。
↓↓↓


曲は「サザンオールスターズ」の「メロディ」です。オリジナルとはかけ離れた感じになっていますが、ブルースっぽく演ってみようかなとチャレンジしてみました。※「どこがブルースじゃい!?」というご意見は却下させていただきますね(笑)

ぜひ最後までご視聴いただき、「高評価ボタン👍」を押していただけたら嬉しいです。
あっ!! それからチャンネル登録もぜひお願いいたします(笑)

もうすぐ12月ですね。今年中にあと2~3曲アップできるようにがんばってみようかな・・・(笑)

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本日は、いつものラーメンではなくて美味しいお蕎麦屋さんのご紹介です。

そのお店は郡山市にある「新川」さん。スーパー爺ちゃんが入院中、私たち夫婦と弟夫婦の4人で面会に行った際に立ち寄ったお店です。
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事前の情報で人気店ということは解っていたので、平日でしたが開店時間の10分前に到着しました。私たちが一番乗りでした(笑)

11:00の開店と同時に入店。お店のご主人らしき方から「おまたせいたしました。一番でのご来店ありがとうございます」というような丁寧なごあいさつが・・・。気持ちの良い対応に、こちらも自然と笑みがこぼれます。

入り口では骨董品的な食器などが展示販売されてました。
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やっぱり一番乗りは気持ちいいですね(笑)
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でも静けさはこの時だけ(笑) このあとお客様が続々とご来店されてました。

さて、何をいただきましょうかね・・・

こちらが、ん?? 「冷たい 目に言う」??
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ははは、なるほどぉ~。「冷たいメニュー」ね(笑)

そしてこちらは「あたたかい 目に言う」(笑)
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しばし悩んだ後に決めたのは、4人ともこちらでした。
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「数量限定 天ざるそば」。私と弟は大盛でお願いしました(笑)。それと会津の郷土料理でもある「にしんの山椒漬け」もいただくことに。

注文を終えると、まずこちらが運ばれてきました。
「 お通し」的なものかな。
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「柿」、「サツマイモ」、そして「そば茶」です。

続いて注文した「にしんの山椒漬け」が登場。
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うん、いいね! 酒が欲しくなるこのお味(笑)

そうこうしているうちに「お蕎麦」が運ばれてきました。この時期なので、もちろん「新蕎麦」です。
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これが大盛です。
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ボリュームたっぷり! ただし、女性陣の普通盛もかなりの量。他店の大盛くらいあるような感じがしました。

こちらが天ぷらです。
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こんな貼り紙もありましたし、元気にズルズルっと行きましょうかね(笑)
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うん、美味しい!!
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これをお腹いっぱい食べられるなんて・・・幸せな気持ちになりました(笑)

こちらは「りんご」の天ぷらだそうです。
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そして、これは最初大葉かなと思っていたのですが、食感と匂いが大葉とは違うので店員さんに食材を伺ったところ、「フキの葉」とのこと。
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その他には、すごく長い「エビ天」、「カボチャ」、「サツマイモ」などが盛られていました。

実はこの天ぷら盛、通常「フキの葉」は一枚なのですが、私たちが本日一番乗りということでのサービスで4人とも2枚にしてくれていたのです。ありがとうございま~す (^^♪

そして最後に運ばれてきたのがこちらの「コーヒーゼリー」。
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なんと、これも一番乗りということでサービスだそうです。「早起きは三文の徳」じゃなくて「一番乗りは2品の得」の「新川」さんでした(笑)

いやぁ~、マジで美味しかったです。お店の方は皆さん素敵な対応をされていて、本当に気持ちよく食事ができました。いわき市からガソリン代を使ってでもまた訪れたいお店でした。ごちそうさまでした🙏

【本日のオマケ】
今回、4人でスーパー爺ちゃんの面会に行ったとお伝えしたのですが・・・
実はスーパー爺ちゃんが入院していた病院は「面会」の制約がとてもシビアだったんです。
↓↓↓
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でもコロナ禍以降、病院はどこもこんな感じなんでしょうね。この日も、記載されているとおり2親等以内の身内が2名まで、それも15分間しか面会できません。

で、どうやって「4人」で面会したのかというと・・・

ふふふ。スーパー爺ちゃんがお世話になっていた病棟から、ちょうど病院の立体駐車場が良く見えたんです(笑)
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ということで今回、弟夫婦は駐車場からスーパー爺ちゃんに手を振ってくれていたのです(笑) スーパー爺ちゃんは二人の姿を見て涙を流していましたわ(笑) ちなみに前回は、弟夫婦が面会して私は待機だったんですけどね(笑) というように、いろいろ工夫をして、かつ楽しみながら面会に行っていた私たちだったのでありました。



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こんにちは!
奇跡のアラ還アニオタ「tokuchan」です(笑)
本日も定期購読しているアシェットの「週刊 ガールズ&パンツァー Ⅳ号戦車H型(D型改)をつくる」の続きをお送りします。後半にはいつもの【本日のオマケ】もありま~す。ぜひ最後までお付き合いください。
※「カテゴリー」のところから「ガルパン」を選択していただきますと、この商品を定期購読した経緯や「ガールズ&パンツァー」関連の過去記事をまとめて読むことができます。

今回は第96号の制作記事となります
こちらがマガジンです。
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今号の作業は「後部装甲板と履帯の取り付け」。
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今回は組み立てガイドが6ページもありました。
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まずはいつものパーツチェックから。
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よ~し、大丈夫そうですね。
まずは「マフラー」を組み立てて・・・
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それを後部装甲板にネジ止め。
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次は後部装甲板中央部に小さな磁石を接着。
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今回もピンチにお世話になりました(笑)
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磁石がくっついたら、次はヒッチメンバーなるパーツを接着。
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それを後部装甲板へ磁石で固定。
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続いて「誘導輪車軸」をネジで取り付けました。
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次は金属のパーツ「固定部品」をネジ止め。
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固定部品を使って車体にネジ止めしたら・・・
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別の固定部品をネジ止め。
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ネジとナットでしっかりと固定させて後部装甲板の取り付けは完了。
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次は「履帯(キャタピラ)」と「誘導輪」の取り付けの作業です。
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これでやっと戦車らしい車体になりましたね(笑)
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最後にマガジンをファイルに綴って、今号の作業は終了です。
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そして残すはあと4号となりました。完成が待ち遠しいです。ちゃんと動けばの話ですが・・・(笑)

【本日のオマケ】
ご近所さんが、近くのダムで釣ったという「ワカサギ」を持ってきてくださいました。
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さっそく晩酌のお供に、唐揚げでいただくことにしました(笑)

タッパーに小麦粉とよく洗って水分を切ったワカサギを入れてシャカシャカします。
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衣はこれだけです。

180℃の油で揚げていきます。
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2~3分でごらんのとおりカラッと上がりました!
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調味料は塩だけで充分。サックサクで美味しい!!
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お酒が進みすぎてしまいました🍶(笑)

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昨日のブログでお伝えしましたが、おかげさまでスーパー爺ちゃんが退院しました。

入院中は週一くらいの割合で面会に行っていたのですが、その際に昼食等で立ち寄った飲食店さんのネタがまだ何件か残っていました(笑)

今日はその中の1件をご紹介します。

そのお店は「喜多方ラーメン 来夢 郡山横塚店」さんです。

といっても、こちらのお店はスーパー爺ちゃんが入院する前に通院していたときに、一緒に2回ほど入店していました。

私は今回で3度目の入店、ひろちゃんは初めての入店です。

ひろちゃんは、私が前回食べてとても美味しいと感じた「店長☆イチオシ商品」の中の「五目あんかけらーめん(1,010円)」にするとのこと。
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私は・・・
ちょうど「期間限定 冬の来夢 7大RAMEN祭」というのが開催されていたので、その中から「ニラあんかけラーメン」を注文しようとしたのですが・・・
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残念、その商品は「会津若松駅前店」限定でした(笑) 「郡山横塚店」さんの限定ラーメンは「広東麺(980円)」だそうです。

そうかぁ広東麺かぁ・・・
じゃあ私も「五目あんかけらーめん」にしようっと。

すると、ここでひろちゃんから「ちょっとまったぁ~!!」が(笑)

二人で同じものを食べても面白くないから私は「広東麺」にするとのこと。
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さて、果たしてこの変更は凶と出るのか吉と出るのか(笑)

しばらくして着丼です。
こちらがひろちゃんオーダーの「郡山横塚店限定 広東麺」。
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食べ始めたひろちゃんの感想は・・・
ふふふ、どうやら『吉』と出たようです(笑)

そして私の「五目あんかけらーめん」がこちら。
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前回食べているので、間違いはありませんでした。やっぱりうま~い!!

とろみがある美味しいスープを、麺がしっかりと纏ってきてくれます。
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( ´ー`)フゥー... 今回も大満足。
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ごちそうさまでした🙏

【本日のオマケ】
久しぶりに花の話題です。
📷2025.11.25
「イエギク(家菊)」が盛りです。
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おかげで、今の時期は仏壇用のお花を買わなくてもいいので助かっています。

「サザンカ(山茶花)」は開花の数が増えていました。
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そして「ツバキ(椿)」もいつのまにかこんなに・・・
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これらの花々は、手入れなどは全くしていないのですが、毎年ちゃんと咲いてくれるのでありがたいですね。

【関連記事】
◆2025年03月15日


◆2025年06月01日


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