2024年11月

まいどぉ~!! 自称インスタント袋麵評論家のtokuchanがお送りする「きつねくぼ亭」の開店で〜す(笑)

約1ヵ月ぶりとなったこのコーナーで、本日ご紹介するインスタント袋麵はこちらです。
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え!? 袋麺って、箱に入っとるやないか~い!!(笑)

まるで高級洋菓子のようなパッケージに入っていたのは「神戸家らーめん本舗」の「神戸らーめん・こってりしょうゆ味 」です(笑)
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箱の中には5食分の麺とスープが入っています。
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こちらは箱に入っていた商品紹介のパンフレットです。
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こちらの商品は、先日行った「とくキャン△season8」で購入してきました。今回、神戸には立ち寄らなかったのですが、私くらいの「自称インスタント袋麵評論家」となりますと、四国、瀬戸内あたりのご当地インスタント袋麺は、ほとんど食べちゃってるんですよね(笑) 高速道路のSAやPA、一般道の道の駅でいろいろ物色しても、見覚えのあるものばかり🤣 で、淡路島の淡路SAで見つけたのがこちらの商品だったのです。神戸も淡路島も同じ兵庫県なので「まっいいかな」と(笑)

しかし、残念だったのは「ばら売り」がなかったこと。本当は2食分くらいあれば十分だったのですが、5食パックのみの販売でした。そしてそのお値段なんと1箱1,250円!!😲 この商品は下記のように5種類の味があったのですが、さすがに全部は買えないのでこの「こってり醤油味」のみの購入となりました。

【しょうゆ味】
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【こってりしょうゆ味】
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【担担麺】
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【みそらーめん】
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【しお味】
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さて前置きはこれぐらいにして、さっそく作っていきましょう!

こちらが麺です。
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最初「乾麺」だと思っていたのですが、どうやら正式には「半生麺」みたいです。私の言うインスタント袋麺は「乾麺」が基本なんですが、まぁ「半生」ということですし見た目は乾麺にしか見えないので、ここは良しとしましょう(笑)

茹で時間は「3分半」とのこと。
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これが「液体スープ」です。
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予めトッピングの具材を準備してから、麺を茹で始めます。麺を茹でている間に。器に熱湯を注ぎ、スープを袋ごと投入、器とスープを温めます。その後、温まった器にスープを入れて、再度熱湯を注ぎました。
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そこへ湯切りした麺を投入し、トッピングをしたら完成です。
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トッピングは冷蔵庫にあったもので「小松菜、煮卵、チャーシュー、ネギ、海苔」にしてみました。
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ふふふ。美味しそうですね(笑)

さっそく熱々のスープから・・・
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あっ! いい!! 美味しい。くどすぎることのないこってり感がすばらしい。そしてさすが神戸、お上品ささえ感じます(笑)

で、秀逸なのがこの麺。
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う~ん、すごいなぁ・・・。これが半生麺の力か・・・。正にお店レベル。手打ちラーメンのお店で食べる麺と遜色ありません。参りました。

こちらは失敗作の煮卵です(笑)
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どこが失敗したのかというと、皮が綺麗にむけなかったのです😭 表面が凸凹しちゃってます(笑)

小松菜は予め茹でておいたものです。
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ラーメンに入れるんだったら、ホウレンソウより小松菜の方が私は好きです。

チャーシューはスーパーで買ったもの。
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このラーメンに、このチャーシューでは役不足でしたね(笑)

しかし、本当に美味しかったです。今回の「こってりしょうゆ味」以外も食べたくなった「神戸らーめん」でした。
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ごちそうさまでした🙏

あっ!! 忘れてました!!
実はこの商品にはこちらの小さなパッケージの胡椒も付いていたんです。
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それがなんと「GABANのブラックペッパー アラウンド」でした。こういうところにも手を抜かないんですね。ちなみに「アラウンド」は「粗挽き」と「パウダー」の中間くらいの粒の大きさなんですが、ラーメンにめちゃ合うんですよ。さすがですね(笑)

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ご近所さんから「モロッコインゲン」と「ナス」をいただきました。先日スーパーに行ったら、一度落ち着いたかなと思われていた野菜類の価格が、またビックリするくらい高くなっていたので非常に助かります🙏

おいしくいただくために、いつものようにレシピの検索です。
私はいつも、主に3つのサイトを参考にさせていただいています。
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「クラシル」と「デリッシュキッチン」と「クックパッド」です。

今回は「デリッシュキッチン」に、ピッタリのレシピが載っていたのでお世話になることにしました。
料理名は「ごはんがすすむ!モロッコいんげんと豚ひきの炒め物」です。この「ごはんがすすむ」というのが非常に大事ですね(笑)

こちらが材料です。
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頂き物の「モロッコインゲン」と「ナス」。スライスして冷凍保存しておいた「ショウガ」。「豚挽き肉」は、いつもの「コープの冷凍パラパラミンチ」です(笑)

モロッコインゲンはこんな感じにカット。
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ナスとショウガはこんな感じに。
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フライパンにゴマ油を入れて熱し、まずは豚挽き肉を色が変わるまで炒めます。
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その後、モロッコインゲン、ナス、ショウガを投入。油が馴染むまで炒めたら・・・

蓋をして3分くらい蒸し焼きにします。
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そこへ「酒・ミリン・醤油」を「1:1:1」の割合で入れて味付けをしたら完成です。
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うん、上出来、上出来。正に「ごはんがすすむ!」匂いがしています(笑)
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そして、和食定番の「酒・ミリン・醤油」の黄金比で味付けした肝心のお味もバッチリでした!!

ということで本日は、いつもお世話になっている「ご近所さん」と「レシピ配信サイト」の話題でした。

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こんにちは!
「アニメ病」という難病と闘っているアラ還アニオタtokuchanです(笑)

本日も定期購読している「週刊 ガールズ&パンツァー Ⅳ号戦車H型(D型改)をつくる」の話題をお送りします。
最後の方には、いつもの【本日のオマケ】もありますので、ぜひ最後までご覧ください🙇(笑)
※「カテゴリー」のところから「ガルパン」を選択していただきますと、この商品を定期購読した経緯や「ガールズ&パンツァー」関連の過去記事をまとめて読むことができます。

「とくキャン△season8」に出かけている間にアシェットさんからこちらが送付されてきてました。
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42号から45号までの4回分のパーツです。相変わらず、ぼったっくりとも思えるようなチマチマさですわ(笑)

とはいえ、このままにしておくと未作成分がどんどん溜まっていきますので、今回は42号と43号分を「やっつける」ことにします(笑)

まずは、こちらが第42号のマガジンです。
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今号の作業は・・・
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「通信手用ハッチと、操縦席用ハッチの取り付け」とな。

部品のチェックも問題なし!
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ガルパン「あんこうチーム」の通信手はこちらの「武部 沙織」ちゃんです。
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そして操縦手は「冷泉 麻子」ちゃん。
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「宣誓!! この二人のために、一生懸命組み立てることを誓います!!」(笑)

で、「組み立てガイド」を見てみると・・・
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なんか、超簡単そうです(笑)

ハッチはただはめ込むだけでした。
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続いて、なにやら小さな金属のパーツを接着するとのこと。
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ここで「孤tokuのスーパーモデラー」の秘密兵器をご紹介しましょう(笑)
それは接着剤です。
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このガルパン戦車を制作するにあたっては、アシェットさんから「多用途接着剤」を準備して下さいという指示だったので、これまで左側のものを使っていました。しかし、これがホントに使いにくい。いちいち爪楊枝を使って少量づつ付けるのが面倒で疲れます。ということで、今回からは右の「ブラシ付き瞬間接着剤」を使うことにしました。

あ~ぁ、もっと早くこれにしておけばよかったな。これまでと比べるととても楽です。
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これで42号の作業は終了です。

最後にマガジンをファイルに綴ってコンプリート(笑)
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続いて43号の制作に入ります。
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この号の作業は「機関銃と操縦手用視察装置の取り付け」です。
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いつものように、パーツもしっかり確認します。
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大丈夫そうですね・・・。

と思ったのですが・・・、おや?
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これは「機関銃」のパーツなんですが・・・

これを見てください。
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「機関銃」なのに「銃身」に穴が開いていません。これでは弾が出ないでしょ(笑)

アシェットのやつめ、ゆ、許せん!!(笑) これまで散々老眼泣かせの小さなパーツを組み立てさせられてきたのに・・・。こんな簡単なディティールを適当に省略するなんて😡 これじゃ、一気にテンション下がりますわ。

悔しいので、自分で穴をあけることにしました(笑)
模型用の細いドリルを使います。
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こんな感じでどうかな?
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うん、いいねぇ~。さすが「孤tokuのスーパーモデラー」じゃな(笑)

その後は、組み立てガイドどおりに作業を進めました。
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最後に、前号の42号で組み立てたヤツと合体させます。
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これが、どうやっても隙間が埋まりませんでした😭 哀しいかなパーツのクオリティーが全然低いんですよね・・・。 高い定期購読量を支払っている自分としては、悔しいというか、悲しい。まぁ、今に始まったことじゃないので割り切るしかないんですけどね(笑)

それでも、この「機関銃」だけはうまく行きましたね(笑)
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ということで最後にマガジンをファイルに綴って、第43号終了で~す。
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先は、まだまだ長そうです😅(笑)

【本日のオマケ】
「とくキャン△season8」で一旦ストップしていた「ぬか漬け」を再開しました!
今度はこれを漬けてみました。
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ベビーチーズ(ブラックペッパー入り)。
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恐る恐る取り出してみると・・・
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色的には漬ける前と変わっていないように見えます。

他のぬか漬けと盛り合わせにして・・・
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さっそく味見です。
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うん、これはこれでクセになるお味ですが、好みから言えば、以前漬けた「クラフトの切れてるチーズ」の方が好きですね。次は「さけるチーズ」でチャレンジしてみようっと(笑)

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こんにちは!
『“きのきつ”名物の「突撃!」シリーズ』、は~じまるよぉ~!!(笑)
※きのきつ⇒「昨日、きつねくぼで」の略です(笑)

「とくキャン△season8」の連載も終了し、またまたブログネタに頭を悩ませる日々が始まったtokuchanです(笑)

今回は、ある日の「昼ごはん」のご紹介です。
といっても私のじゃなくてスーパー爺ちゃんの昼食です。私は「ラーメン大好きの食いしん坊さん」と思われがちですが、実はきつねくぼでは昼食は食べないことが多いのです(笑)

さて、本日のメニューですが・・・
「孤tokuのチャーラーセット」にしたいと思います。(チャーラーセットとは、ラーメンとチャーハンのセットの事です。)

まずはチャーハンを作っていきましょう。
具材はこちらを使います。
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きつねくぼ産の大根葉、ベーコン。今日は「大根葉のチャーハン」です。

大根葉とベーコンをしんなりするまで炒めます。
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そこへ溶き卵とご飯を投入。
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味付けは塩とコレを使います。
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オイスターソース。

実は私が作るチャーハンの味については、ひろちゃんからお墨付きを頂いております(笑) 「お店で食べるヤツより貴方のチャーハンの方が美味しい。」といつも言われて浮かれてます(笑) ひろちゃんからすれば「おだてて、木に登らせて、食事を作ってもらおう!」ということなんだろうと思いますが、まんまとその作戦に乗せられてしまっている孤tokuのスーパーシェフなのでありました(笑)

チャーハンの次はラーメンを作ります。
今回は醤油味のインスタント袋麺を使うのですが・・・
「孤tokuのチャーラーセット」は結構なボリュームなので、スーパー爺ちゃん用に作るときは麺もスープも半分の量にします。
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ラーメンの具はシンプルにネギとワカメののみ。

はい、完成しました!!
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うん、量も丁度良い感じですね。

こちらが孤tokuのスーパーシェフ渾身の「大根葉のチャーハン」です(笑)
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これが半分の量で作ったラーメン。
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冷蔵庫にメンマが残っていたので追加で載せてみました。

この量でも今回スーパー爺ちゃんはチャーハンを少し残していました。
食品ロスを少なくするためには、もう少し知恵と工夫が必要なようですね(笑)

【本日のオマケ】
こちらも久しぶりの「ハナデカ(花刑事)パトロール情報」です。
📸2024.11.20
「サザンカ」が、こんなにたくさん花を付けました。
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「イエギク」は黄色以外のものも咲き始めています。
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「とくキャン△season8」に出かけている間に、きつねくぼの紅葉の見ごろは終わっていました(笑)
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こちらはしぶとい「ツツジ」です(笑)
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11月20日でごらんのとおりです。咲いていたアジサイは無くなっていたので、コレももうすぐかな・・・。

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とくキャン△ SEASON8「狭いながらも楽しい我が車」編も今日でいよいよ最終回です。
※今日は久しぶりに【本日のオマケ】もあります。ぜひ最後までご覧ください。

4日目、2024年11月8日(金)の続きからのスタートです。

小豆島から兵庫県の姫路港へ渡ったとくちゃん夫婦。自宅へ帰る途中、あと一か所くらい立ち寄っていこうかなということで訪れたのが京都府の「天橋立ビューランド」でした。

これから北陸道⇒磐越道を使って、いわき市まで戻る予定です。しかし、時間も時間ですので、もう一泊車中泊をしていきます。

途中休憩に立ち寄ったのは福井県の北陸自動車道にある「南条SA」です。
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時間は既に17:00を過ぎています。こちらのSAは24時間営業のフードコートや、お土産品店、コンビニなどがあって、車中泊させていただくには都合が良いのですが、私たちがお世話になるのはここではありません(笑)

再び車を走らせ19:00前に到着したのがこちら。
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石川県の北陸自動車道にある「徳光PA」です。工事中のためもあってか、なんか薄暗い(笑)

それでも、24時間営業のイートインコーナー付きのコンビニがあります。
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一見すると、先ほどの「南条SA」の方が車中泊には良さげに見えますが、ここにはここの良いところがあるんですよぉ~。

それがこちらです。
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現在、私たちがいるのが①の下り線の徳光PAなんですが、なんとここは②の歩道橋を渡って、上り線のPAにも徒歩で移動できるのです。そして隣接する③の日帰り温泉施設にも行けちゃうんですよ。高速道路を跨ぐ長~い歩道橋なので、お天気が悪いときは少し大変ですが、今日は大丈夫 (^^)v

さっそく渡って温泉へレッツらゴーじゃ!!(笑)
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こちらの施設の名前は「おつかさま」じゃなくて「おつかさま」といいます(笑) 料金は530円で、天然温泉の大浴場と露天風呂に浸かり放題です。まさに「お浸かりさま」ですね(笑)

いやぁ~、いいお湯でした。ひろちゃんがお風呂から出てくるまでの間に待ちきれず自販機で買っちゃいました(笑)
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くぅ~!! たまらんのぉ~(笑)

その後、車内に戻り本格的に晩酌開始です(笑)
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今夜のアテはちょっと高級です(笑)

それでは「とくキャン△ SEASON8」、最後の夜にカンパーイ🍻
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今夜も「深夜食堂」を見ながら飲みます(笑)
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今見ているのは深夜食堂の第十一話「再び赤いウインナー」です。

この第十一話、私の中では深夜食堂の「神回」です。何度見ても泣ける(笑)
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「深夜食堂・赤いウインナー」については、こちらもご覧ください(笑)
↓↓↓


ということで、美味しい晩酌を楽しんで「とくキャン△season8」の4日目が終了しました😪

そして・・・
おはようございま~す!!
とうとうやってきました「とくキャン△season8」の最終日、2024年11月9日(土)です。
今朝も早朝4:30に起床です(笑) お世話になった徳光PAさんの綺麗なトイレをお借りして身支度を整えました。予定どおり5:00、いわき市に向けて出発です。こもあとは高速道路を走って帰るだけなので楽々です。

6:20頃、富山県魚津市の北陸自動車道「有磯海(ありそうみ)SA」で休憩です。
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続いては8:00頃、新潟県柏崎市の北陸自動車道「米山SA」で再び休憩です。
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こちらのSAから見る日本海の風景も最高でした。
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そろそろ朝食の時間ですが、がまん、がまんです。実は私、朝食を食べるところは、前もって決めていたのです。

再び車を走らせ、8:30頃に到着したのが・・・
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新潟県三条市の北陸自動車道「栄PA」です。

ふふふ。ここじゃ、ここじゃ。わしはここで朝飯を食っていくんじゃ(笑)
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何を食べるのかというと・・・
↓↓↓これです。
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新潟五大ラーメンのひとつ「燕三条背油ラーメン」。

今から三年前に一人で出かけた「とくキャン△season1・倅を訪ねて三千里 編」の帰り道に、このPAに立ち寄って食べた「背油ラーメン」の味が忘れらず、いつかもう一度訪れたいと思っていた念願が、本日叶えられました(笑)

私は「背油ラーメン(950円)」、ひろちゃんは「背油味噌ラーメン(1,000円)」を注文です。
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はい、こちらがひろちゃんの「背油味噌ラーメン」です。
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これはこれで美味しそうではありますが・・・

やっぱり私はコレですわ。
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「背油ラーメン」。

そうそう、このステンレス製の器が良いんですよね。
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中空二重構造の丼、スープが最後まで熱々でなんです。

それではいただきま~す!
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あん♡、やっぱり美味しい(笑) 粗みじん切りのタマネギもgoodです。

そしてもちろん背油も
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麺も美味しい。
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麺もスープも、他のSAやPAのフードコートで提供されているラーメンとは全然レベルが違います。

薄いチャーシューもしっかり自己主張しています。
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途中で、ひろちゃんと器を交換して楽しみました。
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ほほう・・・。背油味噌ラーメンも中々のもんじゃないですか。

でも、やっぱり私はノーマルの方が好きですね。
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だって、クセになるんだもんこのスープ(笑) 
ふぅ~、美味しかった。大満足です。ごちそうさまでした🙏

売店ではステンレスのラーメン丼が販売されていました。
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価格は3年前と同じ税込みで5,500円。う~ん、シェラフでは手が出ないぞ(笑)

ということで、最後も大好きなラーメンの話題で締めくくらせていただきました。その後、北陸自動車道から磐越自動車道へ入り、お昼過ぎの13:00頃に無事いわき市の自宅に到着しました!

4泊5日のうち、3泊が車中泊でしたが「狭いながらも楽しい我が車」の旅、自分的にはとても面白かったです。自由気ままにスケジュールが組めるというのが最高ですよね。でも、ひろちゃんは「自由なのはいいけど、ハードスケジュールな旅はもうごめんだわ」と言ってます(笑) う~ん、「とくキャン△season9」はどうしようかな・・・(笑)

以上、10日間に渡り掲載してきた「とくキャン△season8」ですが、最後までお付き合いくださいましてありがとうございました。「👏拍手ボタン」の数がとても励みになりました。今後とも「きのきつ」をどうぞよろしくお願いいたします🙇

◆無事自宅へ帰還しました!!


【本日のオマケ】
今回の「とくキャン△season8」の移動経路がこちらです。
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結構走りましたね(笑)

フェリーでの移動を除いた走行距離は・・・
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約「2140km」でした。きつねくぼ1号は、軽油1ℓで約10km走ります。軽油は現在1ℓで160円くらいです。大まかに燃料費を計算してみると「2140÷10×160=34,240円」約34,000円ですね。それから高速道路、有料道路の料金がETC利用で約30,000円、フェリー利用料金が17,200円でした。宿泊費は香川県の休暇村が1人一泊13,500円でしたので、2人で27,000円。合計で108,200円。一人当たり約54,000円での4泊5日の旅となりました。もちろん、これに飲食代やお土産代などが加算になるんですけども、やっぱり2人で行くとコスパは良くなりますね。
でも「旅の思い出はプライスレス」ですよね(笑)

最後に小豆島での風景を動画にまとめてみました。BGMはドラマ版&映画版「からかい上手の高木さん」の主題歌で「Aimer」さんの「遥か」です(笑) 約3分10秒の動画となっています。
↓↓↓


ははは、ちょっと盛り込み過ぎの動画になってしまいましたね。動画作成もブログ同様、まだまだ修行が必要なようです(笑)

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