きつねくぼの火の車の家計を支えるため、日夜戦い続けている孤tokuのスーパーシェフtokuchanです(笑)
スーパーでお買い得商品を探していたら・・・
ふふふ。見つけてしまいました。
じゃ~ん!!
チルドの肉餃子。12個でなんと98円!! これは買いでしょう(笑)
さっそく夕食の一品として作りたいと思います。
が、しかし・・・
この手のチルド餃子は価格相応。tokuchan的には焼いてもあまり美味しく感じません(笑)
なので、今回は餃子スープにしてみたいと思います。
餃子以外の材料は・・・
冷蔵庫の野菜室の隅っこに残っていた白菜。
そして、シイタケとニンジン
ニラも入れてみます。
使う調味料はこちらです。
お馴染みの「味覇(ウェイパー)」といつも業務スーパーで買っている「花椒辣醤(ファージャオラージャン)」
それから、トロミも付けたいのでこれも使います。
コープで購入している顆粒片栗粉の「とろみちゃん」。
作り方は超簡単。餃子と野菜をある程度茹でたら、調味料をぶちこむだけ(笑)
あれ? ファージャオラージャンの色がイマイチですね(笑)
あんしんしてください!!(笑) 「とろみちゃん」を入れてみたらこのとおり。
良い感じの色になってきました。
ラーメン丼ぶり2つ分、スーパー爺ちゃんと私の二人分の量が完成で~す。
さっそくいただいてみますね。もちろん味見はしてるんだけど(笑)
おいし~い!! 正にピリ辛中華スープ!! 今の寒い時期にはぴったんこの絶品ぽかぽかスープとなりました。
この量で、材料費は合計200円にもなっていません。白いご飯に掛けて食べてもgood👍 味もコスパも最強の一品美味しくいただきました。ごちそうさまでした!!
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なので、今回は餃子スープにしてみたいと思います。
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冷蔵庫の野菜室の隅っこに残っていた白菜。
そして、シイタケとニンジン
ニラも入れてみます。
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それから、トロミも付けたいのでこれも使います。
コープで購入している顆粒片栗粉の「とろみちゃん」。
作り方は超簡単。餃子と野菜をある程度茹でたら、調味料をぶちこむだけ(笑)
あれ? ファージャオラージャンの色がイマイチですね(笑)
あんしんしてください!!(笑) 「とろみちゃん」を入れてみたらこのとおり。
良い感じの色になってきました。
ラーメン丼ぶり2つ分、スーパー爺ちゃんと私の二人分の量が完成で~す。
さっそくいただいてみますね。もちろん味見はしてるんだけど(笑)
おいし~い!! 正にピリ辛中華スープ!! 今の寒い時期にはぴったんこの絶品ぽかぽかスープとなりました。
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