こんにちは!
「自称インスタント袋麺＆インスタントカップ麵研究家」のtokuchanです(笑)

ヤマダイ・ニュータッチの「凄麺シリーズ」の制覇を目指すという私の勝手な目標のために、このシリーズを連載中なわけですが、「ガルパン戦車」のときと同様にまったく興味がないという方には本当に申し訳ございません。最初は「田舎暮らし」というのを綴っていこうと始めたこのブログなんですが、そうそう「田舎暮らし」のネタが転がっているはずもなく、今では「田舎」にまったく関係のない話題の方がメインになってきてしまってます(笑)　日々ご覧になってくださってる皆様には、どうか長～～～い目で見守っていただけたらとお願い申し上げます🙇

と、言い訳はこれくらいにしてさっそく今回の「凄麺」いってみよぉ～!!(笑)

数を重ねること17回目となった凄麺シリーズ、今回「きつねくぼ亭・分店」でご紹介する商品はこちら。

「凄麺 横浜とんこつ家 豚骨醤油味」。

どうやら横浜の家系ラーメンをモチーフにしたカップ麺のようです。家系ラーメン、私は好きですがひろちゃんは得意じゃないジャンル。なので、2人で食べ歩きをする際には家系は候補から真っ先に外れます(笑)　このブログの過去記事を検索したところこれまでご紹介した家系は2件くらいしかありませんでした。もちろん一人で入店したお店でした(笑)

麺は熱湯を注いで5分のノンフライ極太麺。





この商品の「フタの裏ばなし」には・・・

その麺に対するこだわりが書かれていました。

調味料類は先入れ「かやく」と後入れ液体スープが1つずつ。


そして家系ラーメンにはなくてはならない海苔。


それではさっそく調理?開始です(笑)
「かやく」を載せたら熱湯を注ぎ・・・


フタをして液体スープはその上で温めます。


5分後、麺をよくほぐしたら液体スープを投入して混ぜ混ぜ。海苔をトッピングして完成です。




ではでは、いただきま～す!!

う～ん、濃厚!　嫌がる人も多い「豚骨臭」は上手く抑えられている感じです。そして予想通り「しょっぱい」(笑)　やっぱり家系には白飯が必須ですね(笑)

太麺の麺はモチモチ感もあって、噛み応え＆食べ応え十分です。


具材のチャーシューはフリーズドライ。

他にフリーズドライのホウレンソウも入っていたようなのですが、混ぜ混ぜしている間に見えなくなってしまいました(笑)

私の我が儘を言わせていただけるなら「海苔」の他に「すりおろしニンニク」も入れてくれたらありがたいですね(笑)

いずれにしても、やっぱり白飯ですね。白飯といっしょに食べることでこのラーメンの美味しさは倍増すると思います。だってスープに浸した海苔でご飯巻いて食べたいでしょ(笑)

それでも今回はラーメンのみでしたが完食です(笑)


最後にいつものようにスキャンしたフタの画像を載せておきます。

ごちそうさまでした🙏

【めざせ! 凄麺シリーズ全制覇への道】
ニュータッチの凄麺シリーズ、今回で17種類いただきました。




【関連記事】
◆2021年03月22日（ラーメン横濱家）


◆2021年08月16日（家系 横濱ラーメン とんこつ家）


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