「さんくるげ」に行ってきました。
滝根町にあるラーメン屋さんです。
以前から興味があったお店でしたが、如何せんこのお店の営業時間はなんと7:00~12:00。そして土、日、祝日がお休み。とても強気なお店ですね(笑) 実際にはスープが無くなり次第終了とのことなので、12:00前に閉店してしまうこともあるみたいです。きつねくぼから出かけていくには「時間的にちょっとね」ということもありこれまで伺っていませんでした。
あっそうだ、思い出した。昨年の7月に、ひろちゃんと「あぶくま洞」にラベンダーを見に行った際、近くでラーメンでも食べようということでこのお店に向かったのですが、到着したのが13:30頃。案の定店は閉店してました(笑)
こちらがお店のホームページです↓↓↓↓
「さんくるげ」というのは、このお店がある地域の方言で「ひっくり返す」という意味だそうです。
スーパー爺ちゃんと買い出しに出かけることになり、たまには「丸信ラーメン」以外で食べてみませんか?とお伺いを立てましたら「良きに計らえ」とのこと(笑)11:00頃お店到着のスケジュールできつねくぼを出発しました。
10:50にお店到着。あれ? お客さん誰もいない。ラッキーなのか人気が無くなっているのか・・・。
券売機で食券を購入します。

何を食べようかなぁ~・・・。塩、醤油、たんたん麺、煮干しなど色々あります。
そんな中、スーパー爺ちゃんが選んだのがこれ

「辛いらぁ麺(850円・税込)もう、見た目が凄く辛そう。いくらスーパー爺ちゃんでも大丈夫か? 感想を聞いたら「かれーげんとも、このぐれはさすけねな。ほれちょっと飲んでみ」通訳すると「確かに辛いですが、このくらいは私にとって大したことはないです。どうですか、ちょっと味見をしてみませんか」(笑)
レンゲで一口頂きましたが、うん、激辛という訳ではないが山椒などの香辛料がバッチリ効いています。辛い物好きにはたまらない一杯かもしれません。
そして私がオーダ―したのがこちら

お店で一番人気の塩。「たまご塩らぁ麺(850円・税込)」いただいた感想は・・・、麺は美味しい。スープは塩だけに、どうしても「喜一」と比較してしまう。悪くはないがちょっと魚系の出汁が強いかなという感じ。それと、これは全部のメニューに共通してるんだと思いますが、「量が少ない」これで850円?? ここは大都会か?(笑) がっつり食べたい人にはきっと物足りないでしょうね。ちなみにメニューには100円で「替え玉」もありました。
私たちが頂いていると11:00になったのですが、お客様が2人来店。そして、続いて今度は5人が来店と、平日のお昼前なのに大繁盛です。このような田舎のお店なのに(失礼)、人気店というのは本当だったんですね。
また伺って、今度は「生醤油らぁ麺」や「たんたん麺」を頂いてみたいです。
ごちそうさまでした。
さてと・・・。スーパー爺ちゃん、とっとと買い出し終わらして何か軽く食ってくか?(笑)
本日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇
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あっそうだ、思い出した。昨年の7月に、ひろちゃんと「あぶくま洞」にラベンダーを見に行った際、近くでラーメンでも食べようということでこのお店に向かったのですが、到着したのが13:30頃。案の定店は閉店してました(笑)
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スーパー爺ちゃんと買い出しに出かけることになり、たまには「丸信ラーメン」以外で食べてみませんか?とお伺いを立てましたら「良きに計らえ」とのこと(笑)11:00頃お店到着のスケジュールできつねくぼを出発しました。
10:50にお店到着。あれ? お客さん誰もいない。ラッキーなのか人気が無くなっているのか・・・。
券売機で食券を購入します。

何を食べようかなぁ~・・・。塩、醤油、たんたん麺、煮干しなど色々あります。
そんな中、スーパー爺ちゃんが選んだのがこれ

「辛いらぁ麺(850円・税込)もう、見た目が凄く辛そう。いくらスーパー爺ちゃんでも大丈夫か? 感想を聞いたら「かれーげんとも、このぐれはさすけねな。ほれちょっと飲んでみ」通訳すると「確かに辛いですが、このくらいは私にとって大したことはないです。どうですか、ちょっと味見をしてみませんか」(笑)
レンゲで一口頂きましたが、うん、激辛という訳ではないが山椒などの香辛料がバッチリ効いています。辛い物好きにはたまらない一杯かもしれません。
そして私がオーダ―したのがこちら

お店で一番人気の塩。「たまご塩らぁ麺(850円・税込)」いただいた感想は・・・、麺は美味しい。スープは塩だけに、どうしても「喜一」と比較してしまう。悪くはないがちょっと魚系の出汁が強いかなという感じ。それと、これは全部のメニューに共通してるんだと思いますが、「量が少ない」これで850円?? ここは大都会か?(笑) がっつり食べたい人にはきっと物足りないでしょうね。ちなみにメニューには100円で「替え玉」もありました。
私たちが頂いていると11:00になったのですが、お客様が2人来店。そして、続いて今度は5人が来店と、平日のお昼前なのに大繁盛です。このような田舎のお店なのに(失礼)、人気店というのは本当だったんですね。
また伺って、今度は「生醤油らぁ麺」や「たんたん麺」を頂いてみたいです。
ごちそうさまでした。
さてと・・・。スーパー爺ちゃん、とっとと買い出し終わらして何か軽く食ってくか?(笑)
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