居酒屋で、とりあえず注文するもの・・・。私は「ポテトサラダ」。
焼酎にも、日本酒にも合うし、ポテサラが美味しい店は他のメニューも美味しいような気がするから。

そこで、本日のとくちゃんクッキングは「ポテサラ」
材料は🥔じゃがいも（今回は父が作って保存してあったメ―クイーン）、🥒きゅうり、🥕にんじん、ハム、塩、胡椒、そしてマヨネーズ。
出来上がったものがこちら↓↓↓↓


味は・・・・
最高！　美味しい！　俺って天才？！(笑)
じゃがいもを程よく潰す作業がちょっと大変でした。
そこで・・・、「マッシャーが欲しい！！」

こんど100円ショップで買ってこようっと。