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所用で里帰りしているtokuchanです。
お昼はちょっと遠出をしてみました。目指したお店は、以前から気になっていた「呑気」さんというお店です。自宅から車で40分以上かかるところにあるお店なので、万が一定休日だったりしたら目も当てられないため、しっかり調べてから出発しました。

お店の近くになると「えっ? こんな道入るの? この先に本当にお店なんかあるの?」というような道路になりましたが、ナビの指示どおり進んでいくと・・・
ありました、ありました!! そしてちゃんと営業していました(笑)
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まるで「きつねくぼ」のような場所にそのお店はありました(笑)

なにやら黒いものがこちらにやってきます。
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このお店の飼い犬なんでしょうか、おとなしい犬のお出迎えです。

お店の入口からみる風景は、まさに「きつねくぼ」(笑) 鳥の声や小川のせせらぎの音も聞こえます。
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すごいなぁ・・・こんな場所(失礼)でも、商売がちゃんと成り立っているんですね。

伺った時間が平日の13:00過ぎでした。お客様は作業員風の男性4人組のみ。
おっと、こちらがメニューですね。
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さてさて、ラーメンはどんなのがあるのかな?
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しかし、注文するラーメンを決める前に、他の情報に目が釘付けです(笑) 情報その①「+50円でミニチャーハンが付けられる」とあります。50円って・・・なんとも素敵な価格設定ではありませんか(笑) そして情報その②「麺類を注文すると2つまで無料トッピングが付けられる」とのこと。1つじゃなくて2つというのが憎いですね(笑)

さっそく注文です。私は「角煮ラーメン(700円」でトッピングは「半熟玉子」と「白髪ネギ」にしてみました。ひろちゃんは「タンメン(680円)」でトッピングは「半熟玉子」と「角煮」で。それからもちろん50円のミニチャーハンも注文。そして「餃子6個(450円)」も。2人合計で1,880円ですね。

出来上がりを待つ間に、他のメニューも見てみます。
これは「丼物」や「セットメニュー」
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tokuchan的には「焼きサンドセット」にそそられます(笑)

各種定食類も充実しています。
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18:00からはカラオケもできる居酒屋さんにもなるみたいで、ドリンクメニューも充実しています。
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もちろんおつまみも(笑)
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自宅の近くにあるお店だったらしょっちゅう通ってしまうかもしれません(笑)

こちらはセルフサービスで、無料でいただけるキムチとかサラダです。
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伺った時間も遅かったからなんでしょうけども、殆ど無くなっちゃってました(笑)

そうこうしているうちに、ラーメンが出来上がったようです。
こちらがtokuchanオーダーの「角煮ラーメン」です。
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ゴロゴロ角煮がたくさん入っていますね。

そしてこちらが、ひろちゃんオーダーの「タンメン」です。
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お野菜たっぷり、ボリューム満点ですね。

そこから次々と運ばれてきて、テーブルはこんな状態に・・・
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一つ一つ説明させていただきます(笑)
これが餃子です。
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この餃子、見た目はとても美味しそうでしたが、味はちょっと残念でした。というか皮は良いんだけど餡にまったく味がありませんでした😞⇐夫婦で同じ感想でした。

そしてこれは、50円のミニチャーハンです。
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こちらは、しっかり味が付いていて、とても美味しく感じました。量は少ないですが、ラーメンのボリュームがハンパないのでこれぐらいで丁度良いのかもしれません。

次はラーメンの無料トッピングの「半熟玉子」です。
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これは私とひろちゃんの2人分です。ただし、「半熟」と言う感じはしませんでしたけどね(笑)

こちらはtokuchanの無料トッピングの「白髪ネギ」です。
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こんなに沢山のネギが無料だなんて、ありがたいです。

最後はひろちゃんの無料トッピングの「角煮」です。
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角煮ラーメンを注文しなくても、角煮を味わえるというのはいいですね。こちらのお店の角煮は箸で持つだけでほぐれるくらい柔らかくて、超美味しかったです。

最後の写真は、せっかくなので私の「角煮ラーメン」に2つの無料トッピングを載せてみたところをパシャっとな。
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これで700円。そして何度も言いますが今回は2人合わせて1,880円。すごいコスパですね。

肝心のラーメンの味はというと、あくまでも私の感想ですが、可もなく不可もなくという感じでした。でもお天気の良い休日に、ドライブしながら食べに行くお店としては最高な「呑気」さんかなと。ごちそうさまでした。



そして、本日も最後は「とくキャン△」で撮影してきた動画をご覧ください。その第10弾です。
2022.11.10 沖縄県国頭群本部町の「瀬底ビーチ」での映像です。沖縄本島と瀬底島を結ぶ、景色の良い瀬底大橋を通り瀬底ビーチへ向かいました。シーズンオフだったので、綺麗なビーチを独り占めしちゃいました(笑)



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昨日の森保ジャパンは残念でしたね😭
でも大丈夫、大丈夫。次のスペイン戦でも何かが起こると信じているtokuchanなのでありました🙏

さて本日のきつねくぼ亭でご紹介するのは、先日のとくキャン△で購入してきた「久留米ラーメン 大砲」です。
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実はこの日、スーパー爺ちゃんは地域の会合に出席するため1日不在。ふふふ、ということで私の昼食用ということで堪能させていただきます(笑)

こちらがパッケージの中身です。
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博多とんこつラーメンのような細麺の麺に、液体スープと粉末スープ。

さっそく作り方を見てみると・・・
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ほう・・・、こんな細麺なのに茹で時間が4分半となっています。

とんこつラーメンと言えば、トッピングには紅ショウガとかキクラゲとか高菜とかですが、残念ながらきつねくぼ亭にはその在庫がありませんでした🤣 なので、あるもので適当に作ってみたものがこちらです。
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きつねくぼ産の白菜をメインとしてみました。その他はネギ、チャーシュー、海苔。これはこれで美味しそうですね(笑)

さっそく、いつものような味見ではなく、本気でズルズルっとな(笑)
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あぁ、美味しい。万人受けするような豚骨スープですね。そしてこの細麺がまたすごい。4分半も茹でたとは思えない歯応え。すごいなこの麺。

と思って、もう一度パッケージの裏面を確認してみると・・・。
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なんじゃい、なんじゃい。「藤原製麵」の商品なんか~い!!(笑) 九州は福岡県の久留米ラーメンでしたが、製造しているのはなんと、インスタントラーメン通であれば知らない人はいない、北海道旭川市の「藤原製麵」さんでした。どおりで美味い訳だ(笑)
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ということで、美味しく頂いた久留米ラーメンでしたが、実はもう一品作っていたのでありました。

ラーメンのお供といえばこちら。
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そう、餃子です。先日夕食用に作ったヤツの残りを冷凍しておいたのです。せっかくだからこれも食べちゃおう(笑)
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良い感じに焼きあがりました。

ということで、きつねくぼ亭の特別ランチセット「久留米ラーメン&餃子」美味しく完食いたしました!! ふう、お腹パンパンです。ごちそうさまでした。

そして、本日も最後は「とくキャン△」で撮影してきた動画をご覧ください。その第9弾です。
2022.11.09 沖縄本島へ向けて与論島を出港する際に撮影しました。ここでもベテラン作業員の皆さんによって、車両・物資の入れ替えがスムーズに行われていました。



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サッカーワールドカップ、盛り上がってますねぇ~。
そして地元のいわきFCもJ3へ参入後1シーズンでみごと優勝。来期からはJ2へ昇格です。おめでとうございます。

実は今、ワールドカップ「森保ジャパンVSコスタリカ」戦の真っ最中です。前半を終えて0-0。ハーフタイム中にブログを書いちゃおうかなと(笑)

今日は、弟の家族がきつねくぼにやってきました。
私も専業主夫の実力を発揮して、おもてなし料理を。
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しかし、残念ながらこの中で私が作ったのはサラダと野菜たっぷりシチューだけでした(笑)

あっ、でもここには写っていませんが「土鍋で炊いたご飯」と「自家製味噌で作った味噌汁」も作りました。味噌汁の具には「芋がら」を使ったのですが、これが大好評。やっぱりなんだかんだいっても素朴なヤツが一番美味いんだよね(笑)

そしてこちらは弟の奥様からいただいた「おちゃけ」(笑)
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なんとキンミヤ焼酎の一升瓶。さすがです、私の好みは全てお見通しですね(笑) いつもは1.8ℓの紙パック入りを購入しているのですが、ビールと同じで瓶入りのヤツはなんか美味しく感じてしまいます。

弟は、居候の猫にメロメロの模様。
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そんなに可愛いんなら、二匹まとめて連れってって!!(笑)

おっと、ハーフタイムが終了。後半戦がスタートしました。
この試合も勝ち点3、お願いしま~す!! がんばれニッポン!!

そして、本日も最後は「とくキャン△」で撮影してきた動画をご覧ください。その第8弾です。
2022.11.08 与論島に着いてすぐ、港から車で移動していたときに通りかかった素敵な場所です。もう、この景色を見ることができただけでも、はるばるここまで来たかいがありました(笑)



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